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【多选题】
人体的热量主要来源于（ ）三大产热营养素。

① 蛋白质
② 脂肪
③ 碳水化合物
④ 水
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【简答题】
制冷剂就是在制冷系统中[填空]热量的循环工质。

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【单选题】
金属材料的切削加工性能是指切削金属材料的()程度?

① 方便
② 塑性变形
③ 硬化
④ 难易
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【单选题】
金属材料的切削加工性能是指切削金属材料的（）程度。

① 方便
② 塑性变形
③ 硬化
④ 难易
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【判断题】
熟石灰呈碱性反应，施入土壤后，产生热量，是常用的石灰。

① 正确
② 错误
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【多选题】
直接材料是指采掘生产过程中直接耗用的材料，包括（　　）。

① 催化剂
② 引发剂
③ 助剂
④ 包装物
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【单选题】
材料的微观结构主要是指（ ）。

① 材料在原子、离子、分子层次上的组成形式
② 组成物质的微观粒子在空间的排列有确定的几何位置关系
③ 材料的构造
④ 组成物质的微观粒子在空间的排列呈无序浑沌状态
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【判断题】
根据材料的加工程度可以将材料分为成品材料、废旧材料和自然材料。

① 正确
② 错误
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【判断题】
重沸器为三甘醇提供热量，促进三甘醇与水分离！

① 正确
② 错误
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【单选题】
糖尿病患者在哪种情况下需酌减饮食总热量（）

① 妊娠
② 营养不良
③ 肥胖
④ 胰岛素治疗
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