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【单选题】
鲜蛋的卫生问题主要是( )污染和微生物引起的腐败变质。

① 副溶血性弧菌
② 大肠杆菌
③ 沙门氏菌
④ 葡萄球菌
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【单选题】
长期应用抗病原微生物药可产生

① 快速耐受性
② 成瘾性与戒断现象
③ 耐药性
④ 耐受性
⑤ 反跳现象
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【判断题】
食品腐败变质与微生物有关，与温度无关。

① 正确
② 错误
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【单选题】
下列皮肤疾病中，病原微生物相同的是（）

① 风疹与麻疹
② 风疹与猩红热
③ 水痘与手足口病
④ 水痘与带状疱疹
⑤ 水痘与传染性软疣
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【单选题】
需要在宿主细胞内寄生的微生物是（）。

① 放线菌
② 螺旋体
③ 细菌
④ 衣原体+立克次体
⑤ 支原体
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【判断题】
藻类是一群有点类似动物的微生物。

① 正确
② 错误
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【单选题】
阐明微生物是传染病原因的概念称为

① 进化论
② 病原菌学说
③ 生物学细胞论
④ 报酬递减论
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【单选题】
微生物名称由两个组成部分，是

① 目名和科名
② 属名和种名
③ 属名和种名加词
④ 属名和多样化的词
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【单选题】
微生物名称由两个组成部分，是

① 目名和科名
② 属名和种名
③ 属名和种名加词
④ 属名和多样化的词
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【多选题】
良好微生物操作规范和程序之技术程序包括

① 避免吸入生物因子
② 避免摄入生物因子或者接触皮肤和眼睛
③ 避免生物因子意外接种
④ 防止生物因子扩散
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