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【单选题】
鲜蛋卫生问题主要是( )污染和微生物引起腐败变质。

副溶血性弧菌
大肠杆菌
沙门氏菌
葡萄球菌
【判断题】
低剂量照射紫外线,对微生物几乎没有影响,但以超过某一阈值剂量紫外线照射,则会导致微生物基因突变。

正确
错误
【单选题】
第一位观察到微生物科学家

Robert Hooke
Louis Pasteur
Joseph Lister
James T.Watson
【单选题】
下列微生物中能通过细菌滤器,并专性寄生

苏云金杆菌
蛭弧菌
衣原体
类菌体
【单选题】
第一位观察到微生物科学家

Robert Hooke
Louis Pasteur
Joseph Lister
James T.Watson
【单选题】
下列微生物中能通过细菌滤器,并专性寄生

苏云金杆菌
蛭弧菌
衣原体
类菌体
【判断题】
消毒药品,浓度越高杀灭病原微生物效果越好().

正确
错误
【判断题】
所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源,也可以提供能源。

正确
错误
【单选题】
微生物生长研究主要是通过培养研究其个体生长。()

【判断题】
土壤微生物:土壤微生物土壤中最原始活有机体。它们作用是:分解有机质,合成腐殖质,转化土壤中难溶性矿质养分及固氮

正确
错误