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【单选题】
豆类蛋白不适合于下列哪种疾病的营养治疗

① 蛋白质能量营养不良
② 急性期痛风患者
③ 结核病患者
④ 糖尿病患者
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【单选题】
能够合成前列腺素的脂肪酸是

① 棕榈油酸
② 油酸
③ 花生四烯酸
④ γ-亚麻酸
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【单选题】
下列哪种社会因素会影响教育目的

① 经济
② 政治
③ 文化
④ 人口
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【单选题】
蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ?)

① A、一级结构发生改变
② B、构型发生改变
③ C、分子量变小
④ D、构象发生改变?
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【单选题】
4.脂肪酸从头合成的酰基载体是：

① A．ACP??
② ????B．CoA????
③ ???C．生物素????
④ ???D．TPP
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【单选题】
血浆t1/2是指哪种情况下降一半的时间：

① 血浆稳态浓度
② 有效血浓度
③ 血浆浓度
④ 血浆蛋白结合率
⑤ 阈浓度
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【单选题】
下述保肝药物中可导致低钾血症的是（ ）。

① 多烯磷脂酰胆碱
② 还原型谷胱甘肽
③ 复方甘草酸苷
④ 复方氨基酸注射液
⑤ 门冬氨酸鸟氨酸
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【单选题】
体内胆固醇和脂肪酸合成所需的原料乙酰辅酶A来自

① 糖酵解
② 葡萄糖的有氧氧化
③ 脂肪酸的氧化
④ 氨基酸的氧化
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【判断题】
核仁的功能主要参与于蛋白质的合成

① 正确
② 错误
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【判断题】
门静脉高压征肝性脑病饮食宜高蛋白饮食。

① 正确
② 错误
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