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【单选题】
33. 下列不属于营养输液的为

① 复方氨基酸注射液
② 5%葡萄糖注射液
③ 维生素和微量元素输液
④ 静脉注射脂肪乳剂
⑤ 羟乙基淀粉注射液
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【单选题】
低能量膳食适合下列哪种疾病的营养治疗?( )。

① 肺结核
② 骨质疏松
③ 肿瘤
④ 肥胖
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【判断题】
油脂对蛋液有消泡作用。

① 正确
② 错误
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【单选题】
油脂性基质的栓剂,全部融化或软化变形的时间上限是（）

① 30min
② 60min
③ 20min
④ 120min
⑤ 90min
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【单选题】
判断油脂的新鲜程度，一般用中和1g 油脂所需的氢氧化钾的质量来衡量，称为：（ ）。

① 新鲜值
② 钾值
③ 碱值
④ 酸值
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【单选题】
豆类蛋白不适合于下列哪种疾病的营养治疗

① 蛋白质能量营养不良
② 急性期痛风患者
③ 结核病患者
④ 糖尿病患者
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【单选题】
下列有利于血红蛋白合成的营养素是

① 红血球
② 血豆腐
③ 铁
④ 钙
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【单选题】
营养肝的动脉是

① 肝固有动脉
② 胃网膜右动脉
③ 肝门静脉
④ 肝静脉
⑤ 胰十二指肠上动脉
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【判断题】
营养不良是一种急性营养缺乏病。

① 正确
② 错误
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【单选题】
（）可以在语言中营造气场、增强感染力、吸引力。

① 坐姿
② 站姿
③ 表情
④ 手势
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