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【单选题】
下列哪项不是维生素A的中毒症状（　）

① 食欲不振
② 呕吐、腹泻
③ 皮肤瘙痒、干燥、脱屑
④ 颅内压增高
⑤ 胃溃疡、出血
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【单选题】
能用于油溶性药物抗氧剂的维生素是

① 维生素A
② 维生素E
③ 维生素C
④ 维生素D3
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【单选题】
与能量代谢关系密切的维生素是( )。

① 维生素E
② 维生素C
③ 维生素D
④ 维生素B2
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【单选题】
下列哪一种维生素可以促进胶原蛋白的合成?

① 维生素E
② 维生素C
③ 维生素B
④ 维生素A
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【单选题】
哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病(?)

① 汞
② 铅
③ 砷
④ 镉
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【单选题】
人体维生素D主要来源于（ ）

① 猪肝中的维生素D
② 乳类中的维生素D
③ 蛋黄中的维生素D
④ 皮肤中的7-脱氢胆固醇
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【单选题】
膳食中维生素E主要在（）吸收

① 肝
② 胆囊
③ 胃
④ 小肠
⑤ 大肠
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【单选题】
维生素 C 注射液中可应用的抗氧剂是( ) 。

① 维生素 E 或亚硫酸钠
② 亚硫酸氢钠或硫代硫酸钠
③ 焦亚硫酸钠或亚硫酸钠
④ 焦亚硫酸钠或亚硫酸氢钠
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【单选题】
维生素 A 缺乏的最早症状是?

① 黏膜上皮细胞的角化
② Bitot 斑
③ 暗适应能力下降
④ 干眼病
⑤ 夜盲症
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【单选题】
维生素的主要吸收部位是?

① 胃
② 十二指肠
③ 小肠上段
④ 小肠中段
⑤ 小肠下段
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