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【判断题】
27. 注射附加包括抗氧剂、止痛、pH调剂和崩解等。

正确
错误
【单选题】
生长作用是( )

反馈抑制生长分泌
刺激生长分泌
促进脑发育
促进软骨生长
【单选题】
下列哪种食品中亚硝基类化合污染最重()

奶类
蔬菜、水果
酒类
腌制肉制品
【判断题】
灭火能够有效地破坏燃烧条件、中止燃烧物质,不同种类灭火灭火机理不同,干粉灭火灭火机理使燃烧冷却、降温。

正确
错误
【判断题】
按粒径大小可分为大粒、颗粒、微粒三类。

正确
错误
【单选题】
西咪替丁为胃壁细胞上哪种受体阻断

胃泌
质子泵
H2
PGE2
【单选题】
下列既可做填充,又可做崩解、黏合剂( )。

羧甲基纤维
淀粉
糊精
微粉硅胶
糖粉
【单选题】
下列既可做填充,又可做崩解、黏合剂()

微粉硅胶
羧甲基纤维
淀粉
糊精
糖粉
【判断题】
化学性消化在消化酶作用下,饲料化学性变化

正确
错误
【单选题】
在下列影响化学反应速率外界因素中,肯定能使化学反应速率加快方法()。①升高温度②加入正催化③增大反应浓度④将固体块状反应磨成粉状⑤增大压强

①②④⑤
①②③⑤
①③④⑤
①②③④