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【判断题】
当劳动力需求大于供给时，价格上升，劳动力供给增加

① 正确
② 错误
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【单选题】
人体对食物中钙的吸收率随年龄增加而?

① 不一定
② 下降
③ 不变
④ 增加
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【判断题】
对于谷类不同的烹调方法对营养素损失的程度不同，主要是对B族维生素影响较大。

① 正确
② 错误
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【单选题】
食物热效应最大的营养素为

① 蛋白质
② 脂肪
③ 碳水化合物
④ 不一定
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【判断题】
自然界任何一种食物都不能含有人体所需要的全部营养素。

① 正确
② 错误
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【单选题】
( )可以促进人体对脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。

① 蛋白质
② 碳水化合物
③ 氨基酸
④ 脂类
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【单选题】
人预防坏血病的营养素是

① 维生素C
② 维生素A
③ 维生素D
④ 维生素K
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【多选题】
人体必需的营养素有哪些？

① A、蛋白质
② B、脂肪
③ C、维生素
④ D、锌
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【单选题】
中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议无明显代谢性、消化性疾病的老年人蛋白质摄入量男性每天为（）

① 50克
② 65克
③ 75克
④ 85克
⑤ 100克
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【多选题】
需求量的变动是指( )。

① 由于价格变动引起的需求量的变动
② 非价格因素引起的需求量的变动
③ 同一条需求曲线上点的移动
④ 需求曲线的移动
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