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【单选题】
血浆哪种氨基酸水平升高是冠心病的独立危险因素？

① 芳香族氨基酸
② 同型半胱氨酸
③ 亮氨酸
④ 苯丙氨酸
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【单选题】
下列氨基酸中哪一种可以通过氧化脱氨基作用生成α－酮戊二酸？

① Glu
② Ala
③ Asp
④ Ser
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【单选题】
氨基酸的吸收主要进行的场所是在

① 肝
② 胃
③ 大肠
④ 小肠
⑤ 脾
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【单选题】
下列氨基酸中不属于EAA的为

① 胱氨酸
② 蛋氨酸
③ 苯丙氨酸
④ 赖氨酸
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【单选题】
下列氨基酸代谢转变为牛磺酸的是

① 甲硫氨酸
② 半胱氨酸
③ 谷氨酸
④ 甘氨酸
⑤ 天冬氨酸
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【单选题】
螺内酯与下列哪种氨基酸合用可导致高钾血症（ ）。

① 苯丙氨酸
② 精氨酸
③ 赖氨酸
④ 色氨酸
⑤ 缬氨酸
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【单选题】
大米和大豆混合食用，哪两种氨基酸发挥了互补作用( )。

① 亮氨酸和赖氨酸
② 赖氨酸和色氨酸
③ 蛋氨酸和赖氨酸
④ 赖氨酸和苯丙氨酸
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【单选题】
将DNA核苷酸顺序的信息转变为氨基酸顺序的过程包括

① 复制+转录
② 转录
③ 翻译
④ 转录+翻译
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【判断题】
氨基酸在等电点时表现为溶解度最小

① 正确
② 错误
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【单选题】
糖、脂肪、氨基酸氧化分解进入三羧酸循环的主要物质是

① 丙酮酸
② 柠檬酸
③ 草酰乙酸
④ 乙酰辅酶A
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