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【单选题】

( )即人体含量很少，但对生存和健康是必不可少的重要营养素。

① 糖类

② 水

③ 微量营养素

④ 碳水化合物

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【多选题】

母乳中含量低于牛乳的营养素包括（）。

① A.蛋白质

② B.碳水化合物

③ C.钙

④ D.磷

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【单选题】

以下哪种营养素是微量营养素( )。

① 蛋白质

② 碳水化合物

③ 脂肪

④ 维生素A

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【单选题】

营养素中( )具有调节人体体温的作用。

① 蛋白质

② 水

③ 膳食纤维

④ 碳水化合物

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【单选题】

维持生命需要足够的能量、营养素和水，（）是健康老龄化的健康因素

① 营养

② 水

③ 营养行为

④ 维生素

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【单选题】

孕早期最重要的营养素

① 叶酸

② 素食

③ 苹食

④ 海鲜

⑤ 鱼肉

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【多选题】

可以给人体提供热能的营养素包括:

① 蛋白质

② 脂肪

③ 碳水化合物

④ 矿物质

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【单选题】

根据我国居民的饮食习惯，人体能量来源最重要的营养素是（）

① 蛋白质

② 脂肪

③ 碳水化合物

④ 维生素

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【多选题】

谷物碾磨加工越精细,产品中含量越低的营养素是?

① 碳水化合物

② 膳食纤维

③ 维生素

④ 矿物

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【判断题】

膳食纤维不能被人体消化，因此它不是人体必需的营养素。

① 正确

② 错误

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