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【单选题】
下列维生素
中
含
金属元素
的
是
①
维生素
B<sub>1</sub>;
②
维生素
B<sub>12</sub>;
③
泛酸;
④
维生素
B<sub>6</sub>;
⑤
叶酸
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【单选题】
下列维生素
又称抗坏血酸
的
是
①
维生素
A
②
维生素
B
③
维生素
C
④
维生素
D
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【单选题】
下列维生素
可作为视蛋白
的
辅基
的
是
①
维生素
B<sub>2</sub>;
②
维生素
A;
③
维生素
E;
④
维生素
K;
⑤
硫辛酸
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【单选题】
下列维生素
中
,对维持正常视力有重要作用
的
是
( )
①
维生素
A
②
维生素
B
③
维生素
C
④
维生素
D
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【单选题】
VB12结构复杂,结构中含有( )和氰基,
是
唯一一种含有
金属元素
的
维生素
。
①
铁
②
铬
③
钴
④
铜
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【单选题】
下列
食物
中
含
维生素
C最为丰富
的
是
( )。
①
苹果
②
酸枣
③
牛奶
④
梨
⑤
茄子
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【单选题】
下列
哪种
维生素
是
脂溶性
维生素
①
维生素
C
②
维生素
B2
③
维生素
B6
④
维生素
B1
⑤
维生素
E
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【单选题】
下列
含
维生素
C 最多
的
蔬菜
是
?
①
大白菜
②
油菜
③
柿子椒
④
大萝卜
⑤
黄瓜
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【单选题】
下列
豆制品
含
维生素
C较多
的
是
?
①
豆腐
②
豆浆
③
豆腐干
④
豆芽
⑤
臭豆腐
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【多选题】
以下
维生素
中
,属于水溶性
维生素
的
是
?
①
烟酸
②
维生素
B1
③
维生素
E
④
视黄醇
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