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【单选题】
以下关于脂肪消化吸收的说法错误的是

① 消化从口腔开始
② 短链脂肪酸以被动扩散方式直接被吸收
③ 胆汁盐具有抑制胰脂酶的作用
④ 胰脏是脂肪消化的主要器官
⑤ 肪消化的主要场所是小肠
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【单选题】
以下关于蛋白质消化吸收的说法正确的是

① 蛋白质消化从口腔开始
② 蛋白质一定要分解成氨基酸才能被吸收
③ 小肠细胞也具有消化蛋白质的功能
④ 肝脏是蛋白质消化的主要器官
⑤ 正常成年人肠粘膜细胞可以通过胞饮摄入完全蛋白
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【多选题】
下列物质中与脂肪消化吸收有关的是().

① A.胰脂酶
② B.脂蛋白脂肪酶
③ C.辅脂酶
④ D.胆酸
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【单选题】
（）是消化吸收的主要场所。

① 胃
② 口腔
③ 小肠
④ 大肠
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【单选题】
以下关于OVCF的双能X线吸收法（DXA）说法错误的是（）

① 准确低
② 射线剂量低
③ 检查时间短
④ 影像解析度高
⑤ 技术操作简单
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【单选题】
消化吸收率最高的大豆食品是

① 豆腐
② 炒豆
③ 煮豆
④ 豆芽
⑤ 豆浆
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【单选题】
营养物质消化吸收的主要部位是

① 胃
② 小肠
③ 食管
④ 大肠
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【单选题】
( )是人体消化吸收食物最重要的器官。

① 小肠
② 大肠
③ 胃
④ 口腔
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【判断题】
老化的淀粉有利于消化吸收。

① 正确
② 错误
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【判断题】
人体消化吸收的主要场所在小肠。

① 正确
② 错误
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