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【单选题】
使用
粪
草
培养料
进行
栽培
的
食用菌
是
（）
①
A.松乳菇
②
B.双孢蘑菇
③
C.香菇
④
D.平菇
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【多选题】
下列不属于四大
栽培
食用菌
的
是
①
A.香菇
②
B.金针菇
③
C.平菇
④
D.草菇
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【判断题】
蘑菇
是
食用菌
的
一种
①
正确
②
错误
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【单选题】
发生锁状联合
的
食用菌
有（）
①
A.双孢蘑菇
②
B.红菇
③
C.香菇
④
D.乳菇
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【多选题】
不能够促进钙质吸收
的
食用菌
为（）。
①
A.香菇
②
B.金针菇
③
C.平菇
④
D.黑木耳
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【单选题】
下列以共生形式生长发育
的
食用菌
是
（）
①
A.香菇
②
B.平菇
③
C.金针菇
④
D.松乳菇
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【多选题】
下列蔬菜中属于
食用菌
类
的
是
______。
①
A.香菇
②
B.金针菇
③
C.平菇
④
D.紫菜
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【单选题】
在
食用菌
类中，花菇属于（）
的
一种
①
A.平菇
②
B.蘑菇
③
C.香菇
④
D.草菇
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【单选题】
进行
腹泻标本
的
细菌学增
菌
培养
时
使用
的
采样管应？
①
含有抗生素
②
不含抗生素
③
含有裂解液
④
可以不是无菌
的
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【单选题】
北方
栽培
的
涩柿需要脱涩才可
食用
，不能用于柿子脱涩
的
方法
是
①
二氧化碳
②
乙烯
③
热水
④
酒精
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