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【单选题】
在所有
维生素
中
,
最不稳定
的
是
①
液态
的
抗坏血酸
②
维生素
D
③
维生素
A
④
核黄素
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【判断题】
维生素
B1易溶于水,在酸性溶液
中
稳定
,在碱性溶液
中
不稳定
。
①
正确
②
错误
查看答案解析
【判断题】
维生素
C极易溶于水,不溶于脂溶剂,化学性质
不稳定
。
①
正确
②
错误
查看答案解析
【单选题】
在下列脂环烃
中
,
最不稳定
的
是
①
环戊烷
②
环丁烷
③
环己烷
④
环丙烷
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【多选题】
以下
维生素
中
,属于水溶性
维生素
的
是
?
①
烟酸
②
维生素
B1
③
维生素
E
④
视黄醇
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【单选题】
下列哪种
维生素
是
脂溶性
维生素
①
维生素
C
②
维生素
B2
③
维生素
B6
④
维生素
B1
⑤
维生素
E
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【判断题】
维生素
A
是
水溶性
维生素
,
维生素
B2
是
脂溶性
维生素
。
①
正确
②
错误
查看答案解析
【判断题】
系统开环
不稳定
,则系统闭环也
不稳定
。()
①
正确
②
错误
查看答案解析
【单选题】
蔬菜、水果
中
不能提供
的
维生素
是
?
①
叶酸
②
维生素
D
③
维生素
E
④
维生素
B1
⑤
维生素
B2
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【单选题】
下列系统
中
属于
不稳定
的
系统
是
()。
①
闭环极点为
的
系统
②
闭环特征方程为
的
系统
③
阶跃响应为
的
系统
④
脉冲响应为
的
系统
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