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【判断题】
维生素A存在于动物性食品中，而某些植物性食品中含维生素A。

① 正确
② 错误
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【单选题】
主要存在于动物性食物中的营养素是

① 锌
② 维生素C
③ 维生素B1
④ 碳水化合物
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【判断题】
血红素铁主要存在于植物性食物中。

① 正确
② 错误
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【单选题】
主要存在于植物性食物中的营养素

① 锌
② 膳食纤维
③ 脂肪
④ 优质蛋白
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【判断题】
小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中，主要以D族维生素和维生E含量较多。

① 正确
② 错误
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【多选题】
以下维生素中,属于水溶性维生素的是？

① 烟酸
② 维生素B1
③ 维生素E
④ 视黄醇
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【单选题】
下列哪种维生素是脂溶性维生素

① 维生素C
② 维生素B2
③ 维生素B6
④ 维生素B1
⑤ 维生素E
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【单选题】
相对而言，B族维生素主要存在于（ ）当中。

① A.蔬菜
② B.水果
③ C.粗粮
④ D.坚果
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【判断题】
维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。

① 正确
② 错误
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【单选题】
下列维生素中含金属元素的是

① 维生素B<sub>1</sub>；
② 维生素B<sub>12</sub>；
③ 泛酸；
④ 维生素B<sub>6</sub>；
⑤ 叶酸
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