膳食纤维在人体当中的作用有： - 答案查看网

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【单选题】

膳食纤维在人体当中的作用有：

① 是所有营养素的载体

② 为大脑提供能量

③ 增强免疫力

④ 促进钙的吸收

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【单选题】

膳食纤维对人体的影响不包括

① 预防大肠癌

② 预防便秘

③ 预防肥胖

④ 降低胆固醇

⑤ 促进铁、钙的吸收

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【判断题】

膳食纤维有控制体重和减肥的作用。

① 正确

② 错误

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【判断题】

膳食纤维不能被人体消化，因此它不是人体必需的营养素。

① 正确

② 错误

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【判断题】

膳食纤维不能被人体消化吸收，能缩短食物在消化道内的通过时间。

① 正确

② 错误

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【多选题】

不应当增加膳食纤维摄入的疾病有()

① 高脂血症

② 骨质疏松症

③ 缺铁性贫血?

④ 糖尿病

⑤ 便秘

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【单选题】

人体中的钙( )以上在骨骼和牙齿当中。

① 99%

② 69%

③ 79%

④ 89%

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【单选题】

中国居民膳食中膳食纤维的主要来源是

① 肉类

② 蛋类

③ 精制米面

④ 水果蔬菜

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【单选题】

属于可溶性膳食纤维的是( )。

① 果胶

② 木质素

③ 纤维素

④ 淀粉

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【单选题】

膳食纤维主要存在于( )。

① 鸡蛋

② 瘦猪肉

③ 牛奶

④ 蔬菜

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