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【单选题】
走马疳形成主要是体内严重缺乏营养素()

维生C
维生D
蛋白质
【单选题】
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)

蛋白质
热能
维生
矿物质
【单选题】
消瘦型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素:?(?)

蛋白质
热能
维生
矿物质
【单选题】
天然牛奶中缺乏营养素是( )。

维生A
蛋白质
【单选题】
皮肤干燥易患夜盲症、干眼症等疾病,体内一般缺乏营养素是()

维生D
维生A
维生C
维生B1
【单选题】
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺合成()

蛋白质
?碳水化合物
脂肪
维生C
【单选题】
缺乏下列哪种营养素,会导致佝偻病

膳食纤维
脂肪
维生C
【单选题】
萎缩性舌炎(镜面舌)形成可能是由于缺乏营养素是()

烟酸、叶酸
维生D
【单选题】
以下哪种营养素是微量营养素( )。

蛋白质
碳水化合物
脂肪
维生A
【单选题】
胎儿神经管畸形,与何种营养素缺乏有关( )。

叶酸
维生E