【单选题】【消耗次数:1】
广州菜的宴席菜品讲究( )。
质量和档次
规格和配套
兆头和用料
无鸡不成宴
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【判断题】 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①  正确
②  错误
【判断题】 中式宴会指菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主,使用中式餐用具,并按中式服务程序和礼仪服务的宴会。
①  正确
②  错误
【判断题】 随园菜极其讲究富贵滋补。
①  正确
②  错误
【判断题】 祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品( )
①  正确
②  错误
【判断题】 祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品 ( )
①  正确
②  错误
【判断题】 粤菜的汆汤料基本固定,由笋花、菇件、火腿片和菜软菜远、菜芯软组成。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )菜常用辣椒、熏辣制品多,口味偏重辣酸,讲究实惠。
①  浙菜
②  湘菜
③  川菜
④  粤菜
【判断题】 大盘鸡是新疆维吾尔族菜
①  正确
②  错误
【判断题】 沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。
①  正确
②  错误
【多选题】 下面哪些属于粤菜的经典菜品?
①  白切鸡
②  潮州牛肉丸
③  剁椒鱼头
④  明炉烧鹅
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【单选题】 要制作一个时长1分钟的动画短片,在默认帧频为12fps的情况下,动画需要( )帧
①  300帧
②  400帧
③  720帧
④  360帧
【单选题】 下列动画文件格式中,什么文件不能存放声音
①  AVI
②  GIF
③  MOV
④  MPEG
【单选题】 下列关于工作区?舞台的说法不正确的是
①  舞台是编辑动画的地方
②  影片生成发布后,观众看到的内容只局限于舞台上的内容
③  工作区和舞台上内容,影片发布后均可见
④  工作区是指舞台周围的区域
【单选题】 Flash中,按钮可以响应多种事件,如果希望让按钮响应“鼠标释放”事件,那么应该使用的语句是
①  on(release)
②  on(rollover)
③  on(dragOut)
④  on(rollout)
【单选题】 在flash中,时间轴上用小黑点表示的帧是_________。
①  空白帧
②  关键帧
③  空白关键帧
④  过渡帧
【单选题】 下列名词中不是FLASH专业术语的是________。
①  关键帧
②  引导层
③  遮罩效果
④  交互图标
【单选题】 以下各种关于图形元件的叙述,正确的是:
①  图形元件可重复使用
②  图形元件不可重复使用
③  可以在图形元件中使用声音
④  可以在图形元件中使用交互式控件
【单选题】 下列关于元件和元件库的叙述,不正确的是
①  Flash中的元件有三种类型
②  元件从元件库拖到工作区就成了实例,实例可以复制?缩放等各种操作
③  对实例的操作,元件库中的元件会同步变更
④  对元件的修改,舞台上的实例会同步变更?
【单选题】 要选择连续的多个帧,可以配合()键进行选取
①  Ctrl
②  Shift
③  Alt
④  De
【单选题】 下面不属于Flash动画的基本类型的是_______。
①  形状变形动画
②  颜色变形动画
③  运动渐变动画
④  逐帧动画