沿江和沿淮三地风味菜组成，以皖南菜为代表。

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【多选题】鲁菜菜系由（　）三部分地方风味菜组成等。

① 济南菜

② 孔府菜

③ 胶东菜

④ 济宁菜

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【判断题】地方风味菜是构成中国菜的主要部分。

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【多选题】浙江菜由杭州菜及（　）菜组成，其中以杭州菜为代表。

① 苏州

② 宁波

③ 绍兴

④ 南京

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【多选题】浙菜以（　）三种地方风味组成。

① 杭州

② 宁波

③ 温州

④ 绍兴

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【判断题】粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。

① 正确

② 错误

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【单选题】松鼠鳜鱼是（　）菜的代表菜。

① 鲁菜

② 粤菜

③ 苏菜

④ 川菜

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【判断题】福建菜又称粤菜,岭南风味（ )

① 正确

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【判断题】福建菜又称粤菜，岭南风味（）

① 正确

② 错误

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【多选题】鄂菜由（　）地方菜组成。

① 宜昌

② 武汉

③ 荆州

④ 黄州

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【单选题】山东菜的代表菜有?

① 葱烧海参

② 大煮干丝

③ 臭鳜鱼

④ 龙虎斗

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【单选题】这一流派的小说家在艺术观念上极力主张文学应该客观摹写世界，主张在作品中抛弃任何作家主观的思想见解和议论，作家所做的只是精细如实地反映外部世界，尤其是刻绘外在的物质世界。因此，对“物，)66重要性的强调在这一流派的小说家那里走向了极端。这一流派是？

① 现实主义

② 存在主义

③ 新小说派

④ 表现主义

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【单选题】他们在小说中表达他们的哲学观点，其作品最显著的艺术特征是哲理化。这一流派是？

① 表现主义

② 魔幻现实主义

③ 存在主义

④ 黑色幽默

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【单选题】 1959年，由于“抒情诗以高贵的热情表现了我们时代生活中的悲剧”而获得诺贝尔文学奖的意大利诗人是？

① 蒙塔莱

② 夸西莫多

③ 翁加雷蒂

④ 萨巴

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【单选题】《静静的顿河》以其宏大的史诗般的规模使得作者获得了世界性的声誉，是当代世界文学中流传最广泛的作品之一。其作者是苏联著名作家？

① 西蒙诺夫

② 法捷耶夫

③ 波列沃依

④ 萧洛霍夫

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【单选题】 1956年一个新的小说流派在法国应运而生,即“新小说”派也称“反小说派”。被称为“新小说之父”？

① 索尔·贝娄

② 托马斯·曼

③ 罗伯–格里耶

④ 西蒙

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【单选题】加缪反映“荒谬世界感情”的典型的存在主义作品是？

① 《局外人》

② 《鼠疫》

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【单选题】以下那部作品是美国小说家的作品？

① 《洪堡的礼物》

② 《窥视者》

③ 《儿子与情人》?

④ 《家长的没落》

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【单选题】下列不属于劳伦斯作品的是？

① 《白孔雀》

② 《儿子与情人》

③ 《恋爱中妇女

④ 《珍妮姑娘》

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【单选题】在泰戈尔的作品中，？是一部具有代表性的剧本。

① 《沉船》

② 《邮局》

③ ?《四个人》

④ 《飞鸟集》

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【单选题】这位作家即是诗人又是小说家，他的这部小说被认为是关于人类灵魂的纯洁和尊贵的小说，它的问世，被称为人类文学和道德史上最伟大的事件之一。这部小说是？

① 《静静的顿河》

② 《喧哗与骚动》

③ 《福尔赛世家》

④ 《日瓦戈医生》

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