粤菜的汆汤料基本固定，由笋花、菇件、火腿片和菜软菜远、菜芯软组成。

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④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/27747483D8351F915943507D33EB84BB.png title=13-4.png alt=13-4.png/>

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