【多选题】【消耗次数:1】
下列说法正确的是( )。
唐代已能用发酵技术制作馒头
唐代出现“点心”的名称
早在3000年前,中国人已学会制作面食
面食可分为南、北两大风味
参考答案:
复制
纠错
➡️如需代学继续教育,联系微信:yizhituziang

相关题目
【判断题】 一般来说,面食可分为南味、北味两大风味,京式、广式、苏式三大流派。
①  正确
②  错误
【判断题】 我国风味小吃可分为南味和北味两大风味,京式、广式和苏式三大流派。
①  正确
②  错误
【多选题】 面食可分为( )三大流派。
①  京式
②  广式
③  苏式
④  川式
【单选题】 唐代的南衙北司之争是指()
①  中央和地方诸侯之间的斗争
②  中央和地方之间的斗争
③  朝官和宦官之间的斗争
④  皇权和外戚之间的斗争
【判断题】 中国面点的萌芽时期大约定在6000年前左右,中国的小麦粉及面食技术的出现在战国时期。
①  正确
②  错误
【判断题】 科技小制作按其动力原理可分为电动和手动两大类。
① 
② 
【判断题】 8、唐代出现了民间的原始报纸。
①  正确
②  错误
【单选题】 在制作面食时B族维生素损失最多的烹调方法是?
① 
② 
③ 
④ 
⑤ 
【多选题】 1.下列哪些是韩国人的传统面食?( )
①  冷面
②  拉面
③  辣椒面
④  卤面
【单选题】 唐三彩的制作过程可分为( )。
①  选土 碾磨 制胚 釉烧 素烧
②  选土 素烧 釉烧 碾磨 制胚
③  选土 碾磨 制胚 素烧 釉烧
④  碾磨 制胚 选土 素烧 釉烧
随机题目
【单选题】 Are you _____ with my story?
①  boring
②  bored
③  dull
④  tedious
【单选题】 Twelve is to three _____ four is to one..
①  in
②  like
③  as
④  what
【单选题】 I will ________ the tea for you.
①  burn
②  cook
③  make
④  catch
【单选题】 When you have finished with that video tape, don’t forget to put it in my drawer, ---_____?
①  do you?
②  will you
③  can you
④  dont
【单选题】 He teaches____math.
①  us
②  we
③  our
④  ours
【单选题】 I agree with you to a certain _________ but not entirely.
①  part
②  extent
③  level
④  way
【单选题】 There is no enough______ on the corner to put the table
①  room
②  floor
③  space
④  place
【单选题】 A fire broke out at the school but the teacher were able to lead the ___________ children to safety.
①  frightened
②  frightening
③  frighten
④  fright
【单选题】 I dont have to introduce the boy to you ___-you know him.
①  since
②  until
③  unless
④  but
【单选题】 The author was _______ in a small village, as is described in some of his short stories.
①  brought out
②  brought in
③  brought up
④  brought about