【单选题】【消耗次数:1】
学前儿童如果()摄入不足,会导致生长发育迟缓,体重减轻,易疲劳,易产生贫血,抵抗传染病能力下降,严重不足时,会出现营养不良性水肿。
脂肪
蛋白质
碳水化合物
维生素
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相关题目
【判断题】 长期的营养不良,尤其是蛋白质摄入不足,不仅会使学前儿童生长发育迟缓、消瘦、体重过轻,而且还会影响到智力的发育。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【判断题】 碳水化合物供应不足,人体会产生疲劳感,过剩时形成肥胖,并可能导致皮肤疾病。
①  正确
②  错误
【单选题】 执行低碳水化合物饮食机体易出现营养代谢问题,需适量补充以下哪类物质
①  碳水化合物
②  蛋白质
③  脂肪
④  微量营养素
⑤ 
随机题目
【判断题】 综合结转半成品成本有利于从整个企业角度分析和考核产成品成本的结构。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 只要产品的品种、规格繁多,就可以采用分类法计算产品成本。 ( )
①  正确
②  错误
【判断题】 采用分批法计算成本时,如果在一张定单中规定的产品不只一种,还要按照产品的品种划分批别组织生产,计算成本。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 采用平行结转分步法,各生产步骤不计算半成品成本。 ( )
①  正确
②  错误
【判断题】 所有生产车间发生的各种制造费用,一律通过“制造费用”科目核算。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 区分各种成本计算基本方法的主要标志是成本计算对象。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 用于几种产品生产共同耗用的、构成产品实体的原材料费用,可以直接计入各种产品成本。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 采用在产品按定额成本计价法时,月末在产品的定额成本与实际成本的差异,全部由完工产品成本负担。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 约当产量比例法适用于月末在产品数量较小,各月末在产品数量变化也较小,产品成本中原材料费用和工资等其他费用比重相差不多的产品。 ( )
①  正确
②  错误
【判断题】 发电、供水、采掘等单步骤大量生产的企业宜采用品种法计算产品成本。( )
①  正确
②  错误