【判断题】【消耗次数:1】
1963年至1965年间,幼儿师范学校数量也趋于稳定,全国19所左右,人数在5000人左右,这是符合当时国家的经济文化发展水平的。
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【单选题】 随着社会的发展和教育改革的深入,幼儿师范学校也随之撤并升级,合肥幼儿师范学校于2011年升格为()。
①  合肥师范专科学校
②  合肥幼儿师范高等专科学校
③  合肥幼儿师范学院
④  合肥幼儿职业学院
【单选题】 在1963年至1965年间,中共中央领导进行了旨在解决干部作风和经济管理等方面问题的运动是( )。
①  知识分子的思想改造运动
②  城乡社会主义教育运动
③  意识形态领域的批判运动
④  革命文化思想宣传运动
【判断题】 1955年,教育部决定幼儿园师资由地方教育行政部门设立幼儿师范学校负责培养,在全国范围内增设中级幼儿师范学校、初级幼儿师范学校。
①  正确
②  错误
【判断题】 1960年,幼儿园数已达784905所,入园幼儿达29331000人。这样的发展速度是符合我国当时城乡的经济发展水平的。
①  正确
②  错误
【单选题】 根据《国家人口发展规划(2016—2030年)》,2020年全国总人口达到14.2亿人左右,2030年达到()亿人左右。
①  14.5
②  14.1
③  13.8
【单选题】 根据《国家人口发展规划(2016—2030年)》,2020年全国总人口达到14.2亿人左右,2030年达到()亿人左右。
①  A.14.5
②  B.14.1
③  C.13.8
【单选题】 1986年,全国幼儿教育研究会与长沙师范学校合办(),为研究会研究会会刊。
①  《学前教育》
②  《幼儿教育》
③  《幼儿教育研究》
④  《学前教育研究》
【判断题】 1960至1980年间,世界上从低人文发展水平上升到中等水平的国家不过十几个,中国就是其中之一。
①  正确
②  错误
【单选题】 1898年,英国长老会在厦门创办幼稚园师资班,1912年发展成为______,是教会在我国最早设立的一所独立的幼儿师范学校。()
①  上海崇德女子中学附属幼稚园
②  怀德幼稚师范学校
③  景海幼稚师范学校
④  杭州私立弘道女学
【单选题】 我国气象灾害造成的人员死亡人数由上世纪80年代、90年代平均每年5000人左右,下降到本世纪平均每年()人左右。
①  500
②  1000
③  2000
④  3000
随机题目
【单选题】 下面不属于广式点心特点的是( )。
①  讲究形态花色
②  制作精巧,馅心用料广
③  使用油、糖、蛋较多
④  擅长制作面食点心
【单选题】 风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的( )、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
①  材料
②  大小
③  式样
④  质量
【单选题】 面筋被拉伸或压缩后不能恢复到原来状态的性质指的是面筋的( )。
①  延伸性
②  弹性
③  韧性
④  可塑性
【单选题】 打发是指蛋液或黄油经搅打( )的方法。
①  密度增大
②  重量增大
③  体积增大
④  重量减少
【单选题】 利用机械的快速搅拌,使制品体积膨大的方法为( )法。
①  物理起泡
②  物理膨松
③  机械膨松
④  机械起泡
【单选题】 杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量( )或白兰地酒制成的。
①  葡萄酒
②  罗木酒
③  啤酒
④  黑加伦酒
【单选题】 下列属于冷冻甜食的点心是( )。
①  木司
②  奶油泡夫
③  吐司
④  蛋塔
【单选题】 在奶油的成分中,乳脂肪的含量在( )左右,水分约16%还有0.2%的磷脂。
①  65%
②  70%
③  80%
④  85%
【单选题】 ( )是先将油脂和糖一起搅拌,然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。
①  油蛋糖调制法
②  油面调制法
③  油糖调制法
④  油蛋调制法
【单选题】 混酥面坯制成后,应放到冷藏冰箱中冷却,其目的是:一是使面团内部水分能充分均匀吸收,二是促使黄油凝固,易于面坯成形,三是能使( )。
①  上劲的面团得到松驰
②  促使面团的韧性增强
③  延长面坯的保质期
④  促进烘烤时易产生金黄色