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【判断题】【消耗次数：1】
碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。
① 正确
② 错误
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【单选题】 膳食中的碳水化合物多数来源于植物性食物中的谷类和( )植物。
①  干果类
②  根茎类
③  豆类
④  叶类
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【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
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【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
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【判断题】 谷类的碳水化合物主要为淀粉。
①  正确
②  错误
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【单选题】 谷类中的碳水化合物主要是
①  葡萄糖
②  纤维素
③  淀粉
④  果糖
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【单选题】 乳类中的碳水化合物主要是
①  葡萄糖
②  乳糖
③  淀粉
④  果糖
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【单选题】 鱼类中的碳水化合物主要存在形式是
①  双糖
②  单糖
③  麦芽糖
④  糖原
⑤  寡糖
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【单选题】 供应机体能量的食物主要来源于()
①  碳水化合物
②  蛋白质
③  脂肪
④  维生素
⑤  矿物质
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【单选题】 下列哪种食物碳水化合物含量较低
①  玉米
②  燕麦
③  小麦
④  稻米
⑤  大豆
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【单选题】 学前儿童膳食中脂类主要来源的植物性食物有( )。
①  蔬菜
②  水果
③  豆类
④  谷类
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【单选题】 （ ）就是把本地计算机连到网络上另一台远程计算机上进行访问，就像那台计算机上的本地用户一样可以共享其硬件、软件、数据甚至全部资源，或是使用该机提供的各种Internet信息服务。
①  电子邮件
②  文件传输
③  远程登录
④  搜索引擎
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【单选题】 以下用于接收电子邮件的协议是（ ）。
①  SMTP和POP3
②  POP3和IMAP
③  SMTP和IMAP
④  IMAP和HTTP
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【判断题】 Java不是一种面向对象的语言。
①  正确
②  错误
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【判断题】 代理服务器软件需要安装在一台同时跨越外部网络和内部网络的计算机上。
①  正确
②  错误
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【判断题】 网络安全主要包括线路传输安全和服务器的安全两个方面。
①  正确
②  错误
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【判断题】 通过代理服务器并不能起到节省IP地址的作用。
①  正确
②  错误
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【判断题】 防火墙的缺点之一是不能防范不经由防火墙的外界攻击。
①  正确
②  错误
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【判断题】 Internet服务器上的文件被未授权者访问，破坏了文件的隐私性、机密性和完整性。
①  正确
②  错误
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【判断题】 网络信息具有无限性、廉价性、新颖性、广泛性等特点。
①  正确
②  错误
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【判断题】 搜索引擎的工作工程主要包括：信息采集、存储、加工、处理输出等几个部分。
①  正确
②  错误
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