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【判断题】【消耗次数:1】
水果中的有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物消化;有机酸还可以使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定具有保持作用。
①
正确
②
错误
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相关题目
【多选题】
中药中的有机酸按结构可分为
①
脂肪族有机酸
②
芳香族有机酸
③
脂环族有机酸
④
萜类有机酸
⑤
有机酸盐
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【多选题】
作物根系分泌的有机化合物主要是碳水化合物、有机酸、氨基酸、()、()。
①
酶
②
钙
③
维生素
④
硫
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【单选题】
有利于钙吸收的维生素是维生素( )。
①
A
②
B
③
C
④
D
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【单选题】
( )能延缓胃的排空,增进饱腹感,增加食物的色香味,增进食欲。
①
氨基酸
②
蛋白质
③
脂类
④
碳水化合物
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【单选题】
维生素C的主要食物来源是
①
粮谷类
②
肉类
③
干果
④
新鲜蔬菜及水果
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【单选题】
人体消化腺中最重要的一个是( )。
①
唾液腺
②
肝脏
③
胃液
④
胰腺
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【判断题】
维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列食物中含维生素C最为丰富的是( )。
①
苹果
②
酸枣
③
牛奶
④
梨
⑤
茄子
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【单选题】
维生素C含量最高的一组食物是()
①
梨和苹果
②
酸枣和山楂
③
豆芽和青菜
④
西红柿和桃
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【多选题】
下列措施有利于保留菠菜中的维生素C和矿物质的是
①
先洗后切
②
急火快炒
③
蒸煮
④
现吃现做
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随机题目
【判断题】
借贷记账法的记账规则是:“有借必有贷,借贷必相等”。( )
①
正确
②
错误
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【多选题】
企业在生产经营过程中,销售商品取得的收入,可能( )。
①
资产增加
②
增加负债
③
减少负债
④
增加所有者投资
⑤
增加资产或减少负债
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【多选题】
下列会计档案应保管15年( )
①
总账
②
会计移交清册
③
原始凭证
④
银行余额调节表
⑤
年度会计报表
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【单选题】
会计人员在结转前发现,在根据记账凭证登记入账时,误将600元记成6000元,而记账凭证无误,应采用( )。
①
补充登记法
②
划线更正法
③
红字更正法
④
蓝字登记法
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【单选题】
日记总账是( )结合在一起的联合账簿。
①
日记账与明细账
②
日记账与总账
③
日记账与记账凭证
④
日记账与原始凭证
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【判断题】
存货的盘亏.毁损和报废,在报经批准后均应记入“管理费用”科目。( )
①
正确
②
错误
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【多选题】
记账凭证核算形式需要设置的凭证有( )。
①
收款凭证
②
科目汇总表
③
付款凭证
④
转账凭证
⑤
汇总转账凭证
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【单选题】
下列属于收益性支出的有( )。
①
建造房屋的各项支出
②
长期股票投资支
③
生产工人工资
④
为取得专利权发生的支出
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【判断题】
从银行提取现金时,应编制现金收款凭证。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
账户是会计科目的名称,会计科目是根据账户开设的。( )
①
正确
②
错误
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