【单选题】【消耗次数:1】
札干是制作( )、展品的主要原料。
馅料
动植物装饰品
胶冻类甜食
大型点心模型
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【多选题】 演出服饰包括()和其他角色需要的装饰品。
①  灯光
②  服装
③  与服装有关的饰物
④  化妆
【单选题】 巴菲是一种以鸡蛋和( )为主要原料的冷冻甜食。
①  面粉
②  牛奶
③  奶油
④  白糖
【单选题】 ( )是parfait的译音,是一种以鸡蛋和奶油为主要原料的冷冻甜食。
①  巴勒
②  巴菲
③  八非
④ 
【单选题】 蛋糕类是以( )等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
①  鸡蛋、糖、巧克力、面粉
②  鸡蛋、糖、面粉、乳制品
③  鸡蛋、油脂、面粉、乳制品
④  鸡蛋、油脂、糖、面粉
【单选题】 布丁是以( )等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
①  黄油、面粉、鸡蛋、牛奶
②  面粉、白糖、鸡蛋、巧克力
③  黄油、白糖、鸡蛋、牛奶
④  白糖、鸡蛋、水、明胶
【单选题】 产品配方既含动植物原料又含非动植物原料的,应提供各动植物原料之间配伍安全性和功能性文献不少于()篇
①  A.2
②  B.3
③  C.4
④  D.5
【单选题】 塔是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类( )的点心。
①  圆形
②  方形
③  较大型
④  较小型
【单选题】 制造水泥的主要原料是()
①  石膏
②  石灰石
③  石棉
④  高岭土
【单选题】 下列属于冷冻甜食的点心是( )。
①  木司
②  奶油泡夫
③  吐司
④  蛋塔
【单选题】 ( )是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
①  布丁
②  苏夫力
③  气鼓
④ 
随机题目
【判断题】 各级党政组织、各级领导干部手中的权力是党和人民赋予的,是上下左右有界受控的,不是可以为所欲为、随心所欲的。
① 
② 
【判断题】 规则意识和契约精神既属于市场经济的基本要求,也是法治的基本要求。
① 
② 
【多选题】 实现建设中国特色社会主义法治体系,建设社会主义法治国家,必须坚持()
①  坚持中国共产党的领导
②  坚持人民主体地位
③  坚持法律面前人人平等
④  坚持从中国实际出发
【单选题】 ()是依法行政最根本的保障,加强司法监督是保障依法行政的关键问题。
①  党内监督
②  司法监督
③  民主监督
④  行政监督
【单选题】 ()既是一项道德要求,也是一项法律原则。
①  尊重人权
②  诚实守信
③  公平公正
④  规则意识
【单选题】 ()以法律的形式确认了中国各族人民奋斗的成果,规定了国家的根本制度和根本任务,是国家的根本法,具有最高的法律效力。
①  《中华人民共和国立法法》
②  《中华人民共和国宪法》
③  《中华人民共和国行政许可法》
④  《中华人民共和国刑法》
【单选题】 建立高效的法治实施体系,必须()
①  加强宪法的实施和监督
②  严格执法
③  公正司法
④  以上都是
【单选题】 第一部民事单行法是()
①  《婚姻法》
②  《继承法》
③  《民法通则》
④  《合同法》
【单选题】 十九大报告把()并列为立法原则,说明我们党在新的历史时期对立法工作提出了更高要求。
①  依法立法
②  科学立法
③  民主立法
④  以上都是
【单选题】 关于法律文化和法治文化,说法正确的是()
①  法治文化是一种先进的法律文化
②  二者有实质性的差异
③  法律文化应归属于法治文化的范围之内
④  法律文化的外延小于法治文化的外延