【单选题】【消耗次数：1】
下列不是水在面包生产中所起的作用的是( )。
①
增加面筋的密度，提高面筋的筋力
②
使面粉的蛋白质充分吸水，形成面筋网络
③
使面粉中的淀粉受热吸水糊化
④
促进淀粉酶对淀粉分解，帮助酵母生长繁殖
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【多选题】
乡村振兴是实现两个一百年奋斗目标的要求，两个一百年奋斗目标分别是（）。
①
A.到2020年，要全面实现共产主义
②
B.到2020年，要全面建成小康社会
③
C.到2025年，要全面建成现代化国家
④
D.到2050年，要全面实现共产主义
⑤
E.到2050年，要全面建成现代化国家
【单选题】
根据本讲，（）是脱贫的抓手。
①
A.强化基础设施建设
②
B.加大集中连片特殊困难地区的民族地区的脱贫攻坚力度
③
C.推进生态保护和建设
④
D.推进资源的开发和合理利用
【单选题】
团队成员一般分为6种类型，包括（ ）。
①
A.领导者、协调者、推进者、创新者、监督者、实施者
②
B.实干者、协调者、挑战者、创新者、监督者、凝聚者
③
C.领导者、协调者、挑战者、创新者、监督者、实施者
④
D. 实干者、协调者、推进者、创新者、监督者、凝聚者
【单选题】
社会主义医德建设对整体效应的充分发挥起着举足轻重的作用，具体表现在（ ）。
①
A.有利于增强医药卫生人员的义务感和责任心
②
B.有利于协调医患关系，改善服务态度
③
C.有利于调整医药卫生人员之间的关系
④
D.以上三者皆是