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【判断题】【消耗次数：1】
果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂，按一定比例调制而成的冷冻甜食。
① 正确
② 错误
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【单选题】 ( )是用糖、水和鱼胶粉或琼脂，按一定比例调制而成的冷冻甜食。
①  木司
②  冷苏夫力
③  巴菲
④  果冻
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【单选题】 如果使用粉调制果冻液，要求用( )，再进行调制。
①  用热水搅成均匀糊状液
②  用少量热水澥开
③  用少量凉水澥开
④  用温水搅成均匀的糊状
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【单选题】 果冻是完全靠( )的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。
①  结力
②  鸡蛋
③  蛋白质
④  淀粉
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【单选题】 3、（ ）是由胶凝材料、细骨料和水等材料按适当比例配制而成的。
①  混凝土
②  砂浆
③  钢筋混凝土
④  三合土
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【单选题】 用琼脂扩散试验检测鸡法氏囊抗体,1%琼脂中NacI的含量比例是（%）
①  8
②  12
③  4
④  16
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【单选题】 下列属于冷冻甜食的点心是( )。
①  木司
②  奶油泡夫
③  吐司
④  蛋塔
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【单选题】 巴菲是一种以鸡蛋和( )为主要原料的冷冻甜食。
①  面粉
②  牛奶
③  奶油
④  白糖
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【单选题】 下列不属于冷冻甜食的点心是( )。
①  苏夫力
②  布丁
③  木司
④  泡夫
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【单选题】 测设是指使用测量仪器和工具，用一定的测量程序和方法，获得地面点位置的相关数据，或者将地面的地物与地貌按一定的比例用特定的图例符号绘制成地形图。
①  正确
②  错误
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【判断题】 建筑砂浆是由胶结料、细集料、掺加料和水按适当比例配置而成的复合型建筑材料
①  正确
②  错误
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【判断题】 代理商是经销商，但经销商不一定是代理商。
①  正确
②  错误
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【判断题】 地高辛用于冠心病和抗心律失常。
①  正确
②  错误
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【判断题】 硫酸镁用于降低血压，常用于妊娠高血压综合征。
①  正确
②  错误
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【判断题】 甘油用于腹泻。
①  正确
②  错误
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【判断题】 胰岛素主要用于2型糖尿病病人。
①  正确
②  错误
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【单选题】 经省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门批准，也可从定点生产企业购进麻醉药品和第一类精神药品的是( )
①  全国性批发企业
②  区域性批发企业
③  医疗机构
④  定点批发企业
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【单选题】 对乙酰氨基酚属于( )。
①  天然药
②  化学药
③  生物制品
④  抗生素
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【单选题】 选择药品供应商的标准不包括( )。
①  商品质量
②  购进成本
③  供货及时
④  回扣数量
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【单选题】 商品名称为“优降糖”，可用于单凭饮食控制疗效不满意的轻、中度非胰岛素依赖型糖尿病的药物是( )。
①  胰岛素
②  格列本脲
③  格列吡嗪
④  盐酸二甲双胍
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【单选题】 下列哪个药用于治疗抑郁症( )。
①  尼可刹米
②  吡拉西坦
③  奋乃静
④  阿米替林
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