玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。

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玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。

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【判断题】赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。

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【单选题】谷类蛋白质的第一限制氨基酸是

① 蛋氨酸

② 苏氨酸

③ 色氨酸

④ 亮氨酸

⑤ 赖氨酸

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【单选题】粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()

① 苯丙氨酸

② 蛋氨酸

③ 苏氨酸

④ 赖氨酸

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【单选题】如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【单选题】膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。

① A.半胱氨酸

② B.酪氨酸

③ C.精氨酸

④ D.丝氨酸

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【单选题】膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用。

① A.半胱氨酸

② B.酪氨酸

③ C.丙氨酸

④ D.丝氨酸

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【单选题】组成蛋白质的氨基酸结构均为

① L-α氨基酸

② R-α氨基酸

③ L-β氨基酸

④ R-β氨基酸

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【单选题】在Excel 中，向单元格输入内容后，如果想将光标定位在下一列按（）键。

① Enter

② Tab

③ Alt+Enter

④ Alt+Tab

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【单选题】在Excel 中，当C7单元格中有相对引用=SUM(C3:C6)，把它复制到E7单元格后，双击它显示出（）。

① =SUM(C3:C6)

② =SUM(C4:C7)

③ =SUM(E3:E6)

④ SUM(E3:E7)

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【单选题】在Excel 中，C7单元格中有绝对引用=AVERAGE($C$3:$C$6)，把它复制到C8单元格后，双击它单元格中显示（）。

① =AVERAGE(C3:C6)

② =AVERAGE($C$3:$C$6)

③ =AVERAGE($C$4:$C$7)

④ =AVERAGE(C4:C7)

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【单选题】 Excel文件称为( )

① 单元格

② 工作区

③ 工作簿

④ 工作表

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【单选题】下列描述中，属于EXCEL核心功能的是（　　）。

① 在文稿中制作出表格

② 以表格形式进行计算处理

③ 有很强的表格修饰能力

④ 有很强的表格打印能力

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【单选题】在Excel中文版中，下面可以自动产生序列的数据是（　　）。

① 星期一

② 2

③ 第三季度

④ 九

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【单选题】在一个Excel工作表中，选择了两个不连续的区域后，会有( )个活动单元格

① 0

② 2

③ 1

④ 不能确定

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【单选题】 Excel中，在单元格输入数字字符串100081（邮政编码）时，应输入( )。

① 100081

② 100081

③ 100081

④ 100081

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【单选题】在Excel工作表中执行插入一整行命令时，将在活动单元格的（）插入一整行单元格。

① 下边

② 上边

③ 左边

④ 右边

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【单选题】在Excel工作表中，已知A1=12,B1=67,在C1单元格中输入公式”=IF(B1A1),”A”,” B””,则C1最后显示的是( )

① A

② B

③ TRUE

④ 79

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