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【多选题】【消耗次数：1】
以下食物中容易引起食物中毒的有（ ）。
① 土豆
② 四季豆
③ 水果
④ 海鲜
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【单选题】 食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、（ ）和有毒动植物中毒。
①  感染型食物中毒
②  变质性食物中毒
③  化学性食物中毒
④  过期性食物中毒
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【单选题】 以下引起食物中毒因素中可留后遗症的是( )。
①  霉变甘蔗
②  四季豆
③  赤霉病麦
④  肉毒毒素
⑤  葡萄球菌肠毒素
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【单选题】 以下物质中不会引起食物中毒的是 ( )。
①  植物血凝素
②  有机磷
③  甲基汞
④  3-硝基丙酸
⑤  大豆黄酮
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【多选题】 以下属于食物中毒的是
①  黄曲霉毒素中毒
②  伤寒、痢疾等食源性肠道疾病
③  肉毒毒素中毒
④  致病性大肠杆菌食物中毒
⑤  沙门氏菌食物中毒
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【单选题】 毒蕈食物中毒属于
①  细菌性食物中毒
②  化学性食物中毒
③  有毒动植物食物中毒
④  真菌性食物中毒
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【单选题】 常见的食物中毒是( )。
①  毒蕈中毒
②  化学性食物中毒
③  植物性食物中毒
④  细菌性食物中毒
⑤  霉菌毒素性中毒
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【单选题】 引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要是
①  家庭自制发酵食品、罐头食品
②  剩米饭
③  禽畜肉、蛋及其制品
④  海产品
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【单选题】 不属于引起食物中毒原因的是（）。
①  食品被污染
②  动植物组织本身含有有毒物质
③  食品中混入有毒化学物质
④  食用致敏食物
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【简答题】 食物中毒有哪些特点？
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【多选题】 学前儿童食物中毒的特点有（ ）。
①  潜伏期短，发病快
②  患者临床表现相似
③  发病与食物有关
④  人与人之间无直接传染性
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随机题目
【判断题】 在我国，媒介产业在形成和发展的过程中长期处于计划经济体制下，事业型特征多于市场化特征，
①  正确
②  错误
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【判断题】 决策学派认为战略决策就是作用于组织的从一种决策结构向另一种决策结构的转化。
①  正确
②  错误
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【判断题】 我国媒介组织已由效益竞争过渡到规模竞争。
①  正确
②  错误
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【多选题】 媒介的竞争战略主要体现为以下几种形式：
①  同质竞争
②  差异竞争
③  组织竞争
④  品牌竞争
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【多选题】 影响媒介组织结构的因素包括：
①  外在环境
②  企业战略
③  组织规模
④  技术
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【多选题】 SCP是指以实证研究为主要手段，构造一个从（ ）三方面对产业组织进行分析的逻辑框架。
①  市场逻辑
②  市场结构
③  市场行为
④  绩效
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【多选题】 西方媒介在传统企业阶段，分为以下几个子阶段：
①  一权统配
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【多选题】 Barney把企业资源分为：
①  物质资源
②  人力资源
③  组织资源
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【单选题】 （ ）是指具有这种特性的资源增强了企业的竞争优势，并使竞争优势得以持久。
①  有价值
②  稀缺性
③  非替代性
④  无法模仿性
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【单选题】 被称为“科学管理之父”的是：
①  泰勒
②  法约尔
③  韦伯
④  梅奥
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