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【多选题】【消耗次数:1】
学前儿童食物中毒的特点有( )。
①
潜伏期短,发病快
②
患者临床表现相似
③
发病与食物有关
④
人与人之间无直接传染性
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相关题目
【单选题】
某厂发生食物中毒,6名患者潜伏期分别为:16、6、3、lO、2、24+(小时),问该食物中毒的平均潜伏期为多少小时:
①
3
②
6
③
8
④
12
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【单选题】
新型冠状病毒感染的患者和无症状感染者,在潜伏期即有传染性,发病后()传染性较强
①
3天
②
5天
③
7天
④
10天
⑤
15天
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【单选题】
食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、( )和有毒动植物中毒。
①
感染型食物中毒
②
变质性食物中毒
③
化学性食物中毒
④
过期性食物中毒
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【简答题】
食物中毒有哪些特点?
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【判断题】
潜伏期是指暴露至具有传染性的时间间隔
①
正确
②
错误
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【判断题】
食物中毒一般分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
毒蕈食物中毒属于
①
细菌性食物中毒
②
化学性食物中毒
③
有毒动植物食物中毒
④
真菌性食物中毒
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【单选题】
常见的食物中毒是( )。
①
毒蕈中毒
②
化学性食物中毒
③
植物性食物中毒
④
细菌性食物中毒
⑤
霉菌毒素性中毒
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【判断题】
疠气的致病特点有发病急聚; 传染性强; 一气一病,症状相似。
①
正确
②
错误
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【多选题】
以下食物中容易引起食物中毒的有( )。
①
土豆
②
四季豆
③
水果
④
海鲜
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随机题目
【单选题】
高血压的发生与以下哪种矿物质摄入增高有关?
①
钠
②
钾
③
钙
④
镁
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【判断题】
锌可以促进人体的免疫功能。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列食物中含锌量比较低的是?
①
动物内脏
②
花生
③
牡蛎
④
蔬菜
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【单选题】
牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种?
①
钙
②
铁
③
钾
④
钠
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【单选题】
下列中,含有丰富的DHA和EPA是
①
大豆油
②
猪油
③
奶油
④
鱼油
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【判断题】
称重法、记账法、24h回顾法是常用的膳食调查方法
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列人群中不需要维持正氮平衡的是
①
乳母
②
青少
③
成年男子
④
婴幼儿
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【单选题】
食物脂肪变为脂肪微粒的过程需要
①
脂肪酶
②
胆汁
③
胰液
④
淀粉酶
⑤
小肠液
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【判断题】
胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。
①
正确
②
错误
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【单选题】
与大豆相比,豆芽中富含的维生素是?
①
维生素E
②
叶酸
③
维生素B1
④
维生素C
⑤
维生素B12
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