【判断题】【消耗次数:1】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
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【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
①  脂肪 蛋白质 淀粉
②  脂类 蛋白质 维生素
③  蛋白质 维生素 淀粉
④  脂肪 淀粉 维生素
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【单选题】 下列哪种不是肠外营养的产能营养素
①  蛋白质
②  脂肪
③  矿物质
④  碳水化合物
【单选题】 以下哪种营养素是微量营养素( )。
①  蛋白质
②  碳水化合物
③  脂肪
④  维生素A
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【判断题】 只具有调节生理功能作用的营养素是无机盐。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 “爱德华兹大笑,爱德华兹大叫,爱德华兹兴奋得乱喊乱叫。 这位大器晚成的英国选手今天在第五届世界田径锦标赛男子三级跳远决赛中,以18米29的辉煌腾越创造了一项属于21世纪的记录。” 以上导语属于哪类导语?
①  概述式导语
②  延缓式导语
③  “你”导语
④  解释性导语
【单选题】 哪一项是对特定的采访对象进行专题访问的纪实性报道,是一种记言的报道体裁?
①  消息
②  通讯
③  特写
④  专访
【单选题】 哪一项指消息各部分的材料是按事实的因果关系来安排的,又叫因果结构?
①  倒金字塔结构
②  时序结构
③  事理结构
④  点面结构
【单选题】 哪一类标题指表意抽象、虚化的标题,多用于讲明道理、揭示意义?
①  实题
②  虚题
③  辅题
④  小标题
【单选题】 哪一项是按照事实的重要程度递减的方式安排材料的一种结构方式?
①  倒金字塔结构
②  时序结构
③  事理结构
④  点面结构
【单选题】 哪一项是一种以简明的文字迅速及时地报道新闻事实的新闻体裁?
①  消息
②  通讯
③  特写
④  专访
【单选题】 哪类导语在导语中开门见山地叙述新闻要点,通常用于报道时间性较强、事实新闻价值明显的新闻?
①  直接导语
②  间接导语
③  “你”导语
④  描述式导语
【单选题】 哪一项是以人物故事为主线,以延缓性导语为引导,不断穿插背景材料而构成报道的一种新闻结构?
①  倒金字塔结构
②  并列结构
③  事理结构
④  华尔街日报体
【单选题】 “感动中国”评选和相关报道属于?
①  客观报道
②  深度报道
③  精确报道
④  典型报道
【单选题】 新闻写作是怎样的写作?
①  面向新闻媒体
②  面向社会大众
③  面向社会精英
④  面向社会组织和部门