人参鸡@@虫草金龟是采用了主料＋药材的命名方法（）

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【判断题】【消耗次数：1】

① 正确

② 错误

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，请点击这里

相关题目

【判断题】人参鸡@@虫草金龟是采用了主料＋药材的命名方法（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】名贵药材人参来源于（）。

① 伞形科

② 蓼科

③ 木兰科

④ 五加科

查看完整题目与答案

【单选题】名贵药材人参来源于（）。

① 伞形科

② 蓼科

③ 木兰科

④ 五加科

查看完整题目与答案

【判断题】杂质检查取样的方法是采用“药材取样法”。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】人参的炮制方法是（）。

① 煮制

② 明煅

③ 蒸制

④ 燀法

⑤ 闷煅

查看完整题目与答案

【判断题】清蒸武昌鱼是采用了汽蒸的烹调方法( ）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】清蒸武昌鱼是采用了汽蒸的烹调方法（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】根据主料的特性和对主料的处理方法分，炒烹调法分五种炒法。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】鸡白痢的常用检疫方法是

① 琼脂扩散试验

② 平板凝集试验

③ 血凝抑制试验

④ 变态反应试验

查看完整题目与答案

【单选题】（　）不是菜肴命名方法的类型。

① 直接命名

② 以寓意吉祥的文字命名

③ 运用形象和抽象的文字命名

④ 运用历史典故和地方名产来命名

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】设<img class="kfformula" src="20200624/1592994530966484.png" data-latex="{N}_{A}" width="49" height="27"/>为阿伏加德罗常数的值，现有0.3mol/L<img class="kfformula" src="20200624/1592994530304513.png" data-latex="{K}_{2}{SO}_{4}" width="61" height="30"/>溶液，2L溶液中钾离子的浓度为（）mol/L。

① 0.6

② 0.3

③ 0.9

④ 1.0

查看完整题目与答案

【单选题】将足量Zn与10L的0.1mol/L<img class="kfformula" src="20200708/1594170203830362.png" data-latex="{H}_{2}{SO}_{4}" width="77" height="37"/>溶液反应，可以生成（）mol的氢气。

① 2

② 10

③ 1

④ 0.1

查看完整题目与答案

【单选题】锌粒与稀硫酸的反应既是氧化还原反应，又是（）。

① 无法判断

② 不吸热液不放热

③ 放热反应

④ 吸热反应

查看完整题目与答案

【单选题】 Na和K与水的密度与相比较（）。

① 无法比较

② Na和K密度大

③ 水密度大

④ 相同

查看完整题目与答案

【单选题】纯净的盐酸是无色透明液体，工业品由于含有（）而显黄色。

① 钠盐

② 铁盐

③ 锌盐

④ 铜盐

查看完整题目与答案

【单选题】根据电子的能量差别和通常运动的区域离核远近的不同，分成若干（）。

① 电子图

② 电子层

③ 界面

④ 电子云

查看完整题目与答案

【单选题】关于原子序数从11依次增加到17的元素，下列叙述错误的是(　　)。

① 电子层数逐渐增多

② 从硅到氯负价－4→－1

③ 最高正价数值逐渐增大

④ 原子半径逐渐减少

查看完整题目与答案

【单选题】阴阳离子间通过（）作用得到离子键。

① 斥力

② 静电作用力

③ 氢键

④ 引力

查看完整题目与答案

【单选题】分子间力一般不包括( )。

① 取向力

② 正负电荷引力

③ 色散力

④ 诱导力

查看完整题目与答案

【单选题】 <img class="kfformula" src="20200629/1593408044375429.png" data-latex="在{N}_{2}+{3H}_{2}-{2NH}_{3}反应中" width="193" height="32"/>，使用催化剂的理由是（）。

① 没有催化剂该反应不能发生

② 使化学反应速率增大

③ 使平衡向正方向移动

④ 抑制逆反应的发生

查看完整题目与答案