人参鸡@@虫草金龟是采用了主料＋药材的命名方法（）

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【判断题】人参鸡@@虫草金龟是采用了主料＋药材的命名方法（）

① 正确

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【单选题】名贵药材人参来源于（）。

① 伞形科

② 蓼科

③ 木兰科

④ 五加科

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【单选题】名贵药材人参来源于（）。

① 伞形科

② 蓼科

③ 木兰科

④ 五加科

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【判断题】杂质检查取样的方法是采用“药材取样法”。

① 正确

② 错误

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【单选题】人参的炮制方法是（）。

① 煮制

② 明煅

③ 蒸制

④ 燀法

⑤ 闷煅

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【判断题】清蒸武昌鱼是采用了汽蒸的烹调方法( ）

① 正确

② 错误

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【判断题】清蒸武昌鱼是采用了汽蒸的烹调方法（）

① 正确

② 错误

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【判断题】根据主料的特性和对主料的处理方法分，炒烹调法分五种炒法。

① 正确

② 错误

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【单选题】鸡白痢的常用检疫方法是

① 琼脂扩散试验

② 平板凝集试验

③ 血凝抑制试验

④ 变态反应试验

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【单选题】（　）不是菜肴命名方法的类型。

① 直接命名

② 以寓意吉祥的文字命名

③ 运用形象和抽象的文字命名

④ 运用历史典故和地方名产来命名

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随机题目

【单选题】因税务机关的责任，致使纳税人、扣缴义务人未缴或者少缴税款的，税务机关在（? ?）年内可以要求纳税人、扣缴义务人补缴税款，但是不得加收滞纳金。

① 3

② 5

③ 1

④ 10

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【判断题】对偷税、抗税、骗税的纳税人、扣缴义务人，其未缴或者少缴的税款、滞纳金或者所骗取的税款，税务机关可以无限期追征。（? ?）

① 正确

② 错误

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【单选题】根据税收征收管理法的相关规定，税收征收管理的首要环节是（? ?）。

① 税务登记

② 企业进行工商注册登记

③ 账簿、凭证管理

④ 纳税申报

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【判断题】已实行“三证合一、一照一码”登记模式的企业办理注销登记，需持税务机关的清税证明才能办理后续工商注销事宜。（? ?）

① 正确

② 错误

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【多选题】税款征收的方式包括（? ?）。

① 自核自缴

② 申报核实缴纳

③ 申报查定缴纳

④ 定额申报缴纳

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【多选题】专用发票由基本联次或者基本联次附加其他联次构成。基本联次包括（? ）。

① 抵扣联

② 核销联

③ 发票联

④ 记账联

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【单选题】增值税专用发票实行最高开票限额管理。按照规定，下列说法不正确的是（? ?）。

① 最高开票限额是依申请的行政行为

② 申请最高开票限额时，需填报最高开票限额申请表

③ 税务机关审批最高开票限额实行书面核查

④ 最高开票限额是指单位专用发票开具的销售额合计数不得达到的上限额度

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【判断题】因税务机关的责任，致使纳税人、扣缴义务人未缴或者少缴税款的，税务机关可以要求纳税人、扣缴义务人补缴税款，但是不得加收滞纳金。（? ?）

① 正确

② 错误

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【判断题】领取“一照一码”营业执照的企业，在经营过程中发生生产经营地、财务负责人、核算方式变更的，应向工商登记部门申请变更。（）

① 正确

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【判断题】 “五证合一、一照一码”实行“一套材料、一表登记、一窗受理”的工作模式。（? ?）

① 正确

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