【单选题】【消耗次数:1】
下列属于供能营养素的是
维生素、脂肪、蛋白质
蛋白质、脂肪、维生素
蛋白质、脂肪、碳水化合物
矿物质、脂肪、碳水化合物
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
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【单选题】 《中华人民共和国公职人员政务处分法》规定,公职人员对依法行使批评、申诉、控告、检举等权利的行为进行压制或者打击报复的,予以()。
①  警告、记过或者记大过
②  降级或者撤职
③  开除
④  警告或者严重警告
【单选题】 《中华人民共和国公职人员政务处分法》规定,公职人员不按照规定公开工作信息,侵犯管理服务对象知情权,造成不良后果或者影响,情节严重的,予以()。
①  记过或者记大过
②  降级或者撤职
③  开除
④  警告或者严重警告
【单选题】 《中华人民共和国公职人员政务处分法》规定,公职人员受到降级以上政务处分的,应当由人事部门按照管理权限办理职务、工资及其他有关待遇等的变更手续,最长不得超过()。
①  十五日
②  一个月
③  三个月
④  六个月
【单选题】 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,羊的畜禽种类代码是()。
①  1
②  2
③  3
④  4
【单选题】 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,()统一采购畜禽标识,逐级供应。
①  省级人民政府农业农村主管部门
②  省级动物疫病预防控制机构
③  县级以上地方人民政府农业农村主管部门
④  省级人民政府
【单选题】 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,畜禽养殖者应当向()申领畜禽标识。
①  县级农业农村主管部门
②  县级动物卫生监督机构
③  当地县级动物疫病预防控制机构
④  乡镇动物防疫分站
【单选题】 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,新出生畜禽,在出生后()天内加施畜禽标识
①  10
②  20
③  30
④  60
【单选题】 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,畜禽在屠宰时,()应当回收畜禽标识。
①  动物卫生监督机构
②  屠宰企业
③  农业农村主管部门
④  动物疫病预防控制机构
【单选题】 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,屠宰时收回的畜禽标识应当由()保存、销毁。
①  动物卫生监督机构
②  屠宰企业
③  农业农村主管部门
④  动物疫病预防控制机构
【单选题】 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,从事畜禽经营的销售者和购买者应当向所在地()报告更新防疫档案相关内容。
①  县级人民政府畜牧兽医行政主管部门
②  县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门
③  县级动物疫病预防控制机构
④  县级动物卫生监督机构