【简答题】【消耗次数:1】
赵树理对中国传统小说的结构方式、叙述技巧、表现手法进行了扬弃和改造,创造了一种评书体的现代小说形式,其主要特点是什么?
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【单选题】 中国传统膳食结构的特点是( )。
①  高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪
②  高碳水化合物、低膳食纤维、低动物脂肪
③  低碳水化合物、低膳食纤维、高动物脂肪
④  低碳水化合物、高膳食纤维、高动物脂肪
【多选题】 我国经济发展的主要特点是什么()
①  A.增长速度要从高速增长转向中高速B.发展方式要从规模速度型转向质量效率型
②  C.经济结构调整要从增量扩能为主转向调整存量、做优增量并举
③  D.发展动力要从主要依靠资源和低成本劳动力等要素投入转向创新驱动
【单选题】 床旁超声(POCUS)的主要特点是什么?
①  以教学需求为导向
②  以心肺、血管超声为主
③  无重点、无目的的超声检查
④  主要用于实验室研究
【简答题】 徽派建筑艺术的主要特点是什么?
【多选题】 红军长征,铸就了伟大的长征精神,其主要特点是?
①  把全国人民和中华民族的根本利益看得高于一切
②  为了救国救民不惜付出一切牺牲的精神
③  坚持独立自主、实事求是,一切从实际出发的精神
④  顾全大局、严守纪律、紧密团结的精神
【单选题】 ()是文人模仿话本小说的形式而独立创作的一种新小说
①  短篇小说
②  拟话本
③  笔记小说
④  通俗小说
【单选题】 1931至1932年,茅盾创造了中国现代小说的新范式,创作了长篇小说是?
①  《林家铺子》
②  《子夜》
③  《虹》
④  《春蚕》
【单选题】 数学开放题是20世纪70年代开始出现的一种新题型,其主要特点是?(  ).
①  高度抽象
②  答案不唯一
③  思维发散
④  灵活多变
【判断题】 欧阳修对前代的辞赋进行了改造,去除了排偶、限韵的两重规定,创造了骈赋。
①  正确
②  错误
【单选题】 现代疫苗技术突破的特点是什么?
①  仅提高了疫苗研发的速度
②  仅增强了疫苗的保护效果
③  提高了疫苗研发的速度和保护效果
④  降低了疫苗研发的成本
⑤  增加了疫苗的种类
随机题目
【判断题】 西北地区风味面点,它主要包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆五个省。
①  正确
②  错误
【单选题】 蛋糕类是以( )等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
①  鸡蛋、糖、巧克力、面粉
②  鸡蛋、糖、面粉、乳制品
③  鸡蛋、油脂、面粉、乳制品
④  鸡蛋、油脂、糖、面粉
【单选题】 塔是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类( )的点心。
①  圆形
②  方形
③  较大型
④  较小型
【单选题】 ( )就是采用两次搅拌面团,两次发酵的工艺方法。
①  快速发酵
②  直接发酵
③  间接发酵
④  同速发酵
【单选题】 烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的( )。
①  烘烤温度越低、时间越短
②  烘烤温度越低、时间越长
③  烘烤温度越高、时间越短
④  烘烤温度越高、时间越长
【单选题】 “Vanilla”的中文意思为( )。
①  淀粉
②  调味品
③  香草香精
④  糖浆
【单选题】 打发是指蛋液或( )经搅打体积增大的方法。
①  糖液
②  黄油
③  面糊
④  牛奶
【单选题】 下列现象属于面团搅拌过度的是( )。
①  触摸面团,面团表面光滑、干燥
②  触摸面团,面团表面很湿,用手拉取面团易断裂
③  触摸面团,面团过分湿润、粘手
④  整个面团显得粗糙,表面不整齐
【单选题】 下面属于不正常燃烧的是( )。
①  燃气燃烧呈蓝色火焰
②  脱火
③  闪燃
④  自燃
【单选题】 跑油是指面坯中的( )从水面皮层溢出。
①  淀粉
②  蛋白质
③  奶油
④  油脂