按物资的使用范围分为：基本建设用料、（　　）、经营维修用料、科学研究用料、技术措施用料、工艺装备和非标准设备用料，等等。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 生产产品用料

② 生活用料

③ 销售用料

④ 体育设施用料

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【单选题】酥油茶的主要用料是

① 酥油和砖茶

② 酥油和散茶

③ 酥油和绿茶

④ 酥油和黄茶

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【单选题】调制混酥面坯的基本用料有( )等。

① 面粉、鸡蛋、牛奶、糖

② 面粉、黄油、牛奶、盐

③ 面粉、黄油、糖、鸡蛋

④ 黄油、糖、鸡蛋、牛奶

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【单选题】工程用料的发放，包括大堆材料、主要材料、成品及半成品材料，必须以（）作为发料依据。

① 材料调拨单

② 限额领料单

③ 工程暂供用料单

④ 工程暂设用料申请单

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【判断题】市场消费特点调研包括消费品类．消费规格．用料等。该说法（）

① 正确

② 错误

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【单选题】用料与设计精美的酒瓶，在酒消费之后可用作花瓶或凉水瓶，这种包装策略是（）。

① 配套包装

② 附赠品包装

③ 分档包装

④ 再使用包装

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【单选题】用料与设计精美的酒瓶，在酒消费之后可用作花瓶或凉水瓶，这种包装策略是（　）

① 配套包装

② 附赠品包装

③ 分档包装

④ 再使用包装

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【判断题】用料与设计精美的酒瓶，在酒消费之后可用作花瓶，这种包装策略是配套包装。

① 正确

② 错误

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【单选题】单层厂房具有以下结构特点:跨度大、高度大、承受的荷载大因而构件的内力大，截面尺寸大，用料多。

① 正确

② 错误

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【单选题】构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。

① 食品造型与色彩的关系

② 食品造型所体现的价值

③ 食品造型与餐具容器的配备

④ 食品造型的用途

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【多选题】标准按照使用范围可以分为（）。

① 国家标准

② 企业标准

③ 区域标准

④ 国际标准

⑤ 行业标准

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【判断题】从产品到用户的配送只是整个物流的一小部分。

① 正确

② 错误

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【判断题】社会物流在现代物流体系中处于主体地位。

① 正确

② 错误

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【判断题】我国石油的基本流向是“东油西运，南油北运”。

① 正确

② 错误

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【判断题】物流方向从城市到农村，物流线路从干线运输到支线运输是农业生产物流的特点之一。

① 正确

② 错误

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【判断题】供应物流的物流方向是从农村到城市。

① 正确

② 错误

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【判断题】济南，兰村至青岛，全长813公里。

① 正确

② 错误

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【判断题】 “第三利润源”是针对第三方物流而提出的一种说法。

① 正确

② 错误

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【判断题】大集中”的正确布局，这样有利于生产的协作。

① 正确

② 错误

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【判断题】操作和回收各种劳动要支配所形成的物流叫做农业供应物流。

① 正确

② 错误

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【判断题】轻工业是以生产生活资料为主的加工工业部门，产品主要用于满足生活消费需要，少部分作为生产资料。

① 正确

② 错误

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