系统主要是针对上游企业的采购物流过程进行创新而形成的。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 集货型物流系统

② 散货型物流系统

③ 混合型物流系统

④ 批发型物流系统

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【单选题】物流系统的要素包括物流系统的功能要素、物流系统的（）、物流系统的支撑要素和物流系统的物质基础要素。

① 资金要素

② 一般要素

③ 物的要素

④ 劳动要素

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【单选题】现代物流按照物流系统性质分类有：社会物流、行业物流和（）

① 微观物流

② 宏观物流

③ 运输物流

④ 企业物流

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【判断题】按照物流系统性质分，物流分为社会物流、行业物流、企业物流。

① 正确

② 错误

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【多选题】按照物流的功能不同，物流系统可以分为哪几个子系统()

① 仓储物流子系统

② 运输物流子系统

③ 装卸搬运系统

④ 配送子系统

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【多选题】按照物流系统的性质分类，物流可分为：（）

① 社会物流

② 行业物流

③ 企业物流

④ 国际物流

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【单选题】物流的系统管理主要通过物流信息系统和（）两方面的管理来实现。

① 物流技术系统

② 物流作业系统

③ 物流运营系统

④ 物流战略系统

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【单选题】物流系统的约束是指环境对物流系统的（）

① 直接输入

② 间接输入

③ 复杂输入

④ 简单输入

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【多选题】国际物流系统包括：（）

① 运输子系统

② 仓储子系统

③ 商品检验仓储子系统

④ 报关子系统

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【单选题】物流系统的概念是指（）

① 是由有机联系的物流各要素组成的并能使物流总体趋于合理化的综合体

② 就是指物流信息系统

③ 是指整个物流供应链

④ 专指物流技术、装备及基础设施条件

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【多选题】物流硬件系统包括：（）

① 基础设施

② 运输工具

③ 配送中心

④ 信息系统

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【判断题】淮扬米糕是著名的京式面点之一

① 正确

② 错误

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【判断题】季节调味规律强调“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”

① 正确

② 错误

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【判断题】傣族女孩喜欢跳孔雀舞（）

① 正确

② 错误

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【判断题】八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜

① 正确

② 错误

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【判断题】江苏菜刀法尤为精妙，有“江苏厨艺美在刀”的定评（）

① 正确

② 错误

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【单选题】下列哪一项不是端午节的习俗？

① 吃粽子

② 喝雄黄酒

③ 吃青团

④ 系五彩丝带

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【单选题】 “巧妇难为无米之炊”说的是哪一个烹饪要素的重要性（）

① 料

② 刀

③ 炉

④ 火

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【单选题】下列不属于江苏小吃的是？

① 煮干丝

② 青蒿团

③ 水晶肴肉

④ 担担面

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【单选题】 “菜把青青间药苗，豉香盐白自烹调”是出自哪位诗人的《剑南诗稿》

① 李白

② 杜牧

③ 白居易

④ 陆游

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【单选题】下列哪一菜肴不是东北地区食俗（）

① 猪血肠

② 龙井虾仁

③ 酸菜炖粉条

④ 小鸡炖蘑菇

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