答案查看网，轻松搜题/搜资源
登录
搜题/搜资源
【判断题】【消耗次数：1】
动物性食物的蛋白质消化率低于植物性食物。
① 正确
② 错误
参考答案：
复制
纠错
相关题目
【判断题】 一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 不同食物中的蛋白质消化率不同,即使同一种食物,如果加工方式不同,也会导致蛋白质消化率的差异。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【单选题】 膳食中动物性蛋白质的主要来源是（ ）。
①  瘦肉、豆腐、奶、蛋
②  瘦肉、鱼、大米、蛋
③  瘦肉、鱼、奶、蛋
④  肥肉、鱼、奶、蛋
查看完整题目与答案
【单选题】 膳食中下面属于植物性蛋白质的主要来源是( )。
①  谷类
②  鱼
③  瘦肉
④  蛋
查看完整题目与答案
【判断题】 对某健康成年人的膳食进行评价时，优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 动物性食物如瘦肉、肝脏等富含铁。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【单选题】 动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄 入量的（ ）。
①  20%
②  10%
③  30%
④  40%
查看完整题目与答案
【单选题】 以下关于动物性食物中毒的说法，正确的是（　）。
①  河豚鱼毒素是神经毒，中毒者有嘴舌发麻，头晕等神经系统症状，死亡率很高
②  河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液，肉和皮一般无毒
③  死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸，吃了会发生食物中毒
④  吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒
查看完整题目与答案
【单选题】 主要存在于植物性食物中的营养素
①  锌
②  膳食纤维
③  脂肪
④  优质蛋白
查看完整题目与答案
【判断题】 血红素铁主要存在于植物性食物中。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
随机题目
【单选题】 幸运儿是（）的相对概念
①  倒霉蛋
②  百灵鸟
③  酸葡萄
④  强迫症
查看完整题目与答案
【单选题】 职业幸福感与人们对（）息息相关
①  职业
②  职业需求的期望值
③  成功和收获
④  精神上得满足和愉悦
查看完整题目与答案
【单选题】 德国企业和人才之间的关系是（）
①  社会附属关系
②  社会雇佣关系
③  社会伙伴关系
④  社会合作关系
查看完整题目与答案
【单选题】 德国对科研工作的法律原则是（）
①  国家干预
②  科研机构自由
③  科学家自由
④  科研自由
查看完整题目与答案
【判断题】 五福包括：寿、 富、 康宁、 攸好德、 考终命
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 除了收入、福利、个人能力、个人兴趣以外我们还应该考虑工作环境、人际交往、交通便利等因素
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 日本企业的评价和晋级体系纵横交错，他们的工资增长、职位晋升非常缓慢，所以日本企业一点也不好
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【多选题】 以下哪些是正确的说法
①  德国改变移民政策，为国外高级技术人才“开绿灯”
②  64万欧元
③  为维护国家的科技地位，德国政府出资建立了一批现代化的医疗设施
④  德国企业对各类人才的科学化管理、专业化培养、目标式培训是德国专业技术人才获得职业幸福感的技术基础
查看完整题目与答案
【单选题】 对人才的误解来自于（）
①  对幸福的误解
②  对教育的误解
③  对成功的误解
查看完整题目与答案
【单选题】 创造了“蒙牛乳业有限责任公司”的是（）
①  李彦宏
②  牛根生
③  马化腾
④  潘刚
查看完整题目与答案