【判断题】【消耗次数:1】
品种法既不要求按照产品的批别计算成本,也不要求按照产品的生产步骤计算成本。
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【判断题】 采用品种法,既不要求按照产品批别计算成本,也不要求按照产品生产步骤计算成本,而只要求按照产品的品种计算产品成本。
①  正确
②  错误
【判断题】 品种法的特点是不要求按产品的批别但要求按产品的生产步骤计算成本。( )
①  正确
②  错误
【多选题】 不要求分步计算成本的产品成本计算方法包括(  )。
①  平行结转分步法
②  逐步结转分步法
③  品种法
④  分批法
【判断题】 按照产品品种计算成本,是对产品成本计算最起码的要求,因而品种法是最为基本的成本计算方法。
①  正确
②  错误
【判断题】 单步骤生产由于工艺过程不能间断,因而只能按照产品的品种计算成本。
①  正确
②  错误
【判断题】 单步骤生产由于工艺过程不能间断,因而只能按照产品的品种计算成本。
①  正确
②  错误
【判断题】 单步骤生产由于工艺过程不能间断,因而只能按照产品的品种计算成本。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 由于按照产品品种计算成本是产品成本计算的最一般、最起码的要求,因而只有品种法才是计算产品成本的基本方法。
①  正确
②  错误
【单选题】 在大量大批且为单步骤生产或管理上不要求多步骤计算成本的多步骤生产情况下,产品成本的计算方法一般是(?)。
①  品种法
②  分步法
③  分批法
④  定额法
【判断题】 在生产工艺采用多步骤生产的企业,都要求按照生产步骤分步计算成本。
①  正确
②  错误
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【单选题】 绿色、橙黄色等较浅颜色蔬菜富含()
①  碳水化合物
②  胡萝卜素
③  蛋白质
④  维生素
【单选题】 食品卫生的监督管理主要包括两方面的内容,即()
①  行为规范和法制管理
②  道德规范和法制管理
③  日常规范和法制管理
④  道德规范和民主管理
【单选题】 食物过敏最主要的影响因素是()
①  遗传因素
②  喂养情况
③  孕期饮食
④  吸烟情况
【单选题】 不能为机体提供能量的是()
①  蛋白质
②  脂肪
③  碳水化合物
④  无机盐
【单选题】 利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①  互补作用
②  变性作用
③  强化作用
④  凝固作用
【判断题】 调味品是指能调节食品色香味等感官性状的食品,包括咸味剂、甜味剂、辛香剂等。
①  正确
②  错误
【单选题】 我国有()和《特定人群膳食指南》,它们对居民采用平衡膳食、获取合理营养和促进身体健康提出了指导性建议。
①  《一般人群膳食指南》
②  《特殊人群膳食指南》
③  《儿童人群膳食指南》
④  《老年人群膳食指南》
【判断题】 维生素D可以通过晒太阳被人体获得。
①  正确
②  错误
【单选题】 ()消化是在口腔中会发生变化。
①  蛋白质
②  脂肪
③  淀粉
④  维生素
【单选题】 下列食品中,不属于营养强化食品的是()
①  核黄素面包
②  高钙饼干
③  人乳化配方奶粉
④  膨化薯片