有关唾液的功能作用，错误的是（）

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

有关唾液的功能作用，错误的是（）

① 润滑口腔组织，保持咀嚼、吞咽及语言功能

② 冲洗作用，预防感染及龋齿发生

③ 溶媒作用，溶解有味的物质，刺激味蕾，产生味觉

④ 消化作用，分解食物中的淀粉和蛋白质

⑤ 杀菌或抑菌作用，预防感染和龋齿

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，联系微信：yizhituziang

相关题目

【单选题】对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是

① 唾液

② 胃液

③ 胰液

④ 小肠液

⑤ 胆汁

查看完整题目与答案

【单选题】对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是：

① 唾液

② 胃液 C．胰液 D．胆汁 E．小肠液

③ 胰液

④ 胆汁

⑤ 小肠液

查看完整题目与答案

【判断题】胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】碳水化合物具备贮存和提供能量、节约蛋白质作用和抗酮体生成作用等生理功能。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质的变性作用不会导致

① 蛋白质一级结构被破坏

② 蛋白质的空间结构被破坏

③ 蛋白质的理化性质改变

④ 蛋白质活性消失

查看完整题目与答案

【判断题】淀粉与面团调制和成品质量有关的物理性质主要是淀粉的糊化及老化作用。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是( )。

① 红豆米粥

② 红薯米粥

③ 南瓜米粥

④ 红薯玉米粥

查看完整题目与答案

【判断题】烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化，主要的有物理分解作用、凝固作用、水解作用、酯化作用、氧化作用等。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】关于龋齿的预防，错误的是( )

① 养成刷牙的好习惯

② 教会学前儿童正确的漱口方法

③ 适当选择防龋食物

④ 乳牙迟早要换掉，坏了没关系

查看完整题目与答案

【单选题】同时具有局部止痛及抑菌作用的附加剂是（）。

① 苯甲醇

② 苯扎溴铵

③ 盐酸普鲁卡因

④ 苯甲酸钠

查看完整题目与答案

随机题目

【判断题】误食了有毒化学品，要吃适量催吐剂尽快将其吐出。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案

【判断题】使用剧毒药品时应配备个人防护用具，做好应急援救预案。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案

【判断题】万一发生化学品泄漏事故，可用防毒面具、防毒口罩和捂湿毛巾等方法防止通过呼吸道造成伤害。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案

【判断题】为避免皮肤受化学品伤害，可通过穿防毒衣，戴防护手套，穿雨衣、雨鞋等方法进行防护。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案

【判断题】进行化学类实验，应戴防护镜。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案

【判断题】发生化学事故后，应向上风或侧上风方向迅速撤离现场。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案

【判断题】发生化学事故后，对有毒衣物应及时进行无毒化处理。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案

【判断题】皮肤接触活泼金属（如钾、钠），可用大量水冲洗。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案

【判断题】化学泡沫灭火器可扑灭一般油质品、油脂等的火灾，但不能扑救醇、酯、醚、酮等引起的火灾和带电设备火灾。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案

【判断题】危险化学品，包括爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品和遇湿易燃品、氧化剂和有机过氧化物、有毒品和腐蚀品等。（）

① A、正确

② B、错误

查看完整题目与答案