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【单选题】【消耗次数：1】
蛋白质的基本结构单位是
① 核苷酸
② 核苷
③ 肽单元
④ 氨基酸
⑤ 肽链
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【单选题】 组成蛋白质的氨基酸结构均为
①  L-α氨基酸
②  R-α氨基酸
③  L-β氨基酸
④  R-β氨基酸
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【判断题】 氨基酸是构成蛋白质的基本单位。
①  正确
②  错误
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【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
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【单选题】 将DNA核苷酸顺序的信息转变为氨基酸顺序的过程包括
①  复制+转录
②  转录
③  翻译
④  转录+翻译
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【单选题】 多核苷酸链中核苷酸的连接方式是
①  2＇，3＇-磷酸二酯键
②  2＇，5＇-磷酸二酯键
③  3＇，5＇-磷酸二酯键
④  肽键
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【判断题】 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
①  正确
②  错误
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【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
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【判断题】 嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸都是先合成碱基环，进一步再生成核苷酸().
①  正确
②  错误
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【单选题】 合成嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸所需的5-磷酸核糖来自
①  糖酵解
②  糖的有氧氧化
③  磷酸戊糖途径
④  从头合成途径
⑤  补救合成途径
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【判断题】 蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸，另一种是非必需氨基酸。
①  正确
②  错误
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【单选题】 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是
①  牛肉
②  大豆
③  牛奶
④  全鸡蛋
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随机题目
【判断题】 对那些因商品价值增加而造成的商品提价，企业要及时提价以免造成损失。该说法（ ）
①  正确
②  错误
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【单选题】 不断重复发指增强广告信息与受众的接触频率或频次是增强记忆最常用的方法。该说法（ ）
①  正确
②  错误
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【单选题】 销售服务是指有形或无形商品在销售过程中，企业卫使顾客能安全、正确、妥善地使用产品或消费服务产品而实施的各类服务工作。该说法（ ）
①  正确
②  错误
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【单选题】 影响学前儿童心理健康的精神环境主要有家庭环境和（ ）。
①  家长
②  亲友
③  教师
④  园长
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【单选题】 我国学前儿童社会教育的初创阶段，处于( )。
①  20世纪五六十年代
②  20世纪前
③  20世纪七八十年代
④  20世纪初到建国
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【单选题】 ( )是学前儿童社会教育的主导。
①  父母
②  其他与幼儿有关系的成人
③  幼儿教师
④  陌生人
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【单选题】 对学前儿童的教育，不包括( )。
①  思维领域
②  健康领域
③  科学领域
④  语言领域
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【单选题】 对学前儿童进行社会教育，相关的策略不包括( )。
①  活动设计与组织的策略
②  学前儿童社会教育评价的策略
③  学前儿童健康教育目标的策略
④  内容与方法选择的策略
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【单选题】 （ ）提出了“原型”的概念。
①  弗洛姆
②  荣格
③  埃里克森
④  弗洛伊德
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【单选题】 根据社会学习理论，对学前儿童的社会教育，不包括( )。
①  早期的生命经验对终身有重要影响
②  重视恰当行为的强化
③  为儿童提供探索与体验的机会
④  为儿童提供值得模仿的环境与榜样
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