【单选题】【消耗次数:1】
()是平衡膳食模式的重要特征
食物多样,谷类为主
吃动平衡,健康体重
多吃蔬果、奶类、大豆
少盐少油,控糖限酒
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【多选题】 关于准则五“少盐少油,控糖限酒”说法正确的是()
①  培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品,成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g。
②  控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。
③  反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。
④  儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者都可以饮酒,成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。
【单选题】 食物多样,()为主是我国平衡膳食模式的重要特征:
①  米类
②  谷类
③  面类
④  薯类
⑤  豆类
【单选题】 食物多样,()为主是我国平衡膳食模式的重要特征
①  米类
②  谷类
③  面类
④  薯类
⑤  豆类
【多选题】 关于准则二“吃动平衡,健康体重”说法正确的是()
①  各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。
②  食不过量,保持能量平衡。
③  减少久坐时间,每小时起来动一动。
④  不鼓励进行高强度有氧运动,不加强抗阻运动,每周2~3天。
【单选题】 关于准则三“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”说法错误的是()
①  蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。
②  餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
③  天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果,果汁可以代替鲜果。
④  吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶。
【单选题】 如果膳食是以粮谷类为主而动物性食物少,则人体易缺乏( )。
①  组氨酸
②  赖氨酸
③  蛋氨酸
④  苏氨酸
【单选题】 平衡膳食八准则不包含
①  多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
②  食物多样,合理搭配
③  吃动平衡,健康体重
④  多吃吃鱼、禽、蛋、瘦肉
⑤  少盐少油,控糖限酒
【多选题】 生命的本质在于平衡,营养平衡应该做到四少,即()。
①  少糖
②  少脂
③  少盐
④  少辣
⑤  少胆固醇
【判断题】 平衡分为静平衡、动平衡和相对平衡,该说法( )
①  正确
②  错误
【多选题】 限盐膳食适用对象包括
①  心功能不全者
②  急慢性肾炎
③  肝腹水
④  高血压
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【判断题】 从1999年开始,我国试行国家课程、地方课程和学校课程三级管理、开发体制。
①  正确
②  错误
【判断题】 人文主义教育家裴斯泰洛奇认为教育者的首要职责在于塑造完整的、富有个人特征的人。
①  正确
②  错误
【判断题】 教育的多元化是对教育单一性和统一性的否定。
①  正确
②  错误
【判断题】 教育学作为一门规范的学科,首先是在英国得到建构的。
①  正确
②  错误
【判断题】 库姆斯是制度化教育思潮的代表人物。
①  正确
②  错误
【判断题】 主张“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动”的教育家是孟子。
①  正确
②  错误
【判断题】 孔子是我国最早的教育家,他的思想主要记载在《学记》中。
①  正确
②  错误
【判断题】 现代教育制度推崇的理想是:“教育不应再限于学校的围墙之内”。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国古代对教育的字义偏重于教育方法,而西方则偏重于教育的目的和内容。
①  正确
②  错误
【判断题】 苏格拉底把人分成三个等级:哲学家、军人和劳动者。
①  正确
②  错误