【单选题】【消耗次数:1】
粤菜以( )为代表。
潮州菜
客家菜
广府菜
东江菜
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【判断题】 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①  正确
②  错误
【多选题】 浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①  苏州
②  宁波
③  绍兴
④  南京
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【单选题】 山东菜的代表菜有?
①  葱烧海参
②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
【单选题】 山东菜的代表菜有?
①  葱烧海参
②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
【判断题】 八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①  正确
②  错误
【判断题】 沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。
①  正确
②  错误
【判断题】 广东菜又称为粤菜
①  正确
②  错误
【判断题】 粤菜的汆汤料基本固定,由笋花、菇件、火腿片和菜软菜远、菜芯软组成。
①  正确
②  错误
【判断题】 宫保鸡丁是浙江菜的代表菜之一
①  正确
②  错误
【判断题】 福建菜又称粤菜,岭南风味( )
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 凡劳动者解除劳动合同,都应当提前三十日以书面形式通知用人单位。
①  正确
②  错误
【判断题】 休息日安排劳动者工作应当支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。 ( )
①  正确
②  错误
【判断题】 劳动者医疗期满后,用人单位可以解除劳动合同,但应当提前三十日以书面形式进行通知,并依法给予经济补偿。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 劳动合同的续订和延长都必须以终止原合同关系为前提。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 劳动者不能胜任工作,经过培训或者调整岗位,仍不能胜任工作的,用人单位可以依法()。
①  解除劳动合同
②  终止劳动合同
③  变更劳动合同
④  续订劳动合同
【单选题】 用人单位拒不支付劳动者延长工作时间的工资报酬的,除了责令劳动者支付工作报酬、经济补偿外,还可责令支付什么?
①  赔偿金
②  违约金
③  滞纳金
④  罚金
【判断题】 待业与待岗两个概念含义相同。()
①  正确
②  错误
【判断题】 劳动者平等就业权利是指劳动者在就业上不因民族、种族、性别、宗教、信仰不同而受歧视。( )
①  正确
②  错误
【多选题】 就业促进法中的就业是指具有什么特征的公民,在事实上获得相应报酬的职业。
①  劳动能力
②  就业愿望
③  年满16周岁
④  年满18周岁
【单选题】 在我国,就业训练中心是下列哪类人员的主要基地()。
①  在职人员
②  职业学校学生
③  失业人员
④  学徒工