【多选题】【消耗次数:1】
可以给人体提供热能的营养素包括:
蛋白质
脂肪
碳水化合物
矿物质
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【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
随机题目
【单选题】 耐火等级为二级的多层建筑,其房间隔墙需采用耐火极限( )以上的( )。
①  0.5小时,难燃烧体
②  1小时,难燃烧体
③  0.5小时,非燃烧体
④  1小时,非燃烧体
【单选题】 普通建筑物的设计使用年限为( )年。
①  50
②  25
③  100
④  5
【单选题】 建筑的构成三要素中( )是建筑的目的,起着主导作用。
①  建筑功能
②  建筑的物质技术条件
③  建筑形象
④  建筑的经济性
【单选题】 民用建筑的主要楼梯一般布置在( )
①  建筑物次要入口附近
②  主要入口附近位置明显的部位
③  一定要在房屋的中间部位
④  一定要在房屋的端部
【单选题】 某住宅工程室内外高差为0.3m,条形基础标高为-1.8m,则基础埋深为( )m
①  0.3
②  1.5
③  1.8
④  2.1
【判断题】 勒脚属于外墙接近地面的那部分的墙身。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 5. 地基是指承受建筑物荷载的天然土壤(岩石)或经过加固的土壤。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 地基分为人工地基和天然地基两大类。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 如建筑物设有散水构造,可以在建筑底层平面图中看到。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 实体砌块不能组砌空体墙。( )
①  正确
②  错误