【单选题】【消耗次数:1】
某医师拟制作标准曲线,用光密度值来推测食品中亚硝酸盐的含量,应选用的统计方法是
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【单选题】 食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在()
①  A、烟熏和烘烤食品
②  B、炸糊了的薯条
③  C、发霉的米饭
④  D、腌制食品
【单选题】 不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。
①  把亚硝酸盐当作食盐食用
②  食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
③  吃了腌制的咸菜
④  食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
【单选题】 引起亚硝酸盐食物中毒的原因是( )。
①  长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品
②  食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐
③  食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
④  食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
【单选题】 怀疑亚硝酸盐中毒检测哪项指标
①  高铁血红蛋白
②  碳氧血红蛋白
③  胆碱酯酶
④  2,5-己二酮
⑤  凝血酶
【单选题】 亚硝酸盐中毒导致哪种类型缺氧。
①  血液性缺氧
②  乏氧性缺氧
③  循环性缺氧
④  组织性缺氧
【判断题】 食物中的亚硝酸盐具有致癌作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括()
①  A、蔬菜腐烂变质
②  B、煮熟的菜存放过久
③  C、蒸锅水连续使用,不断浓缩或煮菜熬粥
④  D、正常烹调的新鲜蔬菜
【单选题】 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂()
①  阿托品
②  巯基解毒剂
③  美兰
④  抗菌素
【单选题】 .氯酸盐类、高锰酸盐、亚硝酸盐、过氧化钠、( )等应分别专库储存。
①  A、乙二醇
②  B、过氧化氢
③  C、柴油
【判断题】 卡方检验室一种参数检验方法。
①  正确
②  错误
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【单选题】 下列哪个选项不是Java语言的特点?( )
①  面向对象
②  高安全性
③  平台无关
④  面向过程
【单选题】 下列关于构造方法的叙述中,错误的是( )。
①  Java语言规定构造方法名与类名必须相同
②  Java语言规定构造方法没有返回值,但不用void声明
③  Java语言规定构造方法不可以重载
④  Java语言规定构造方法只能通过new自动调用
【单选题】 以下描述正确的有( )
①  方法的重写应用在一个类的内部
②  方法的重载与返回值类型无关
③  构造方法不能重载
④  构造方法可以重写
【单选题】 如果希望某个变量只可以被类本身访问和调用,则应该使用下列哪一种访问控制修饰符( )。
①  private
②  protected
③  private protected
④  public
【单选题】 下列关于Java语言的特点,描述错误的是( )
①  Java是跨平台的编程语言
②  Java支持分布式计算
③  Java是面向过程的编程语言
④  Java支持多线程
【单选题】 Java 语言接口间的继承关系是( ) 。
①  单继承
②  多重继承
③  不能继承
④  不一定
【单选题】 下面说法不正确的是( )
①  一个子类的对象可以接收父类对象能接收的消息;
②  当子类对象和父类对象能接收同样的消息时,它们针对消息产生的行为可能不同;
③  父类比它的子类的方法更多;
④  子类在构造函数中可以使用super( )来调用父类的构造函数;
【单选题】 执行语句int i = 1, j = ++i; 后i与j的值分别为( )。
①  1与1
②  2与1
③  1与2
④  2与2
【单选题】 下列哪一种叙述是正确的( )
①  abstract修饰符可修饰字段、方法和类  
②  抽象方法的body部分必须用一对大括号{ }包住
③  声明抽象方法,大括号可有可无 
④  声明抽象方法不可写出大括号
【单选题】 为AB类的一个无形式参数无返回值的方法method书写方法头,使得使用类名AB作为前缀就可以调用它,该方法头的形式为( )。
①  static void method( )
②  public void method( )
③  final void method( )
④  abstract void method( )