【单选题】【消耗次数:1】
构成核心服务质量标准的元素是( )。
服务流程
特殊服务设施
延伸药学服务
用药宣教
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【判断题】 就旅游企业而言,服务质量优劣的关键取决于旅游服务设施的好坏
①  正确
②  错误
【判断题】 就旅游企业而言,服务质量优劣的关键取决于旅游服务设施的好坏.
①  正确
②  错误
【单选题】 服务设施保障包括各类社区居家养老服务设施,如( )。
①  长期护理保险制度
②  日间照料
③  最低生活保障
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【单选题】 电子商务信息服务包括五个基本要素:信息用户、信息服务者、信息产品、信息服务设施、信息服务方法,其中核心是( )
①  信息用户
②  信息服务者
③  信息产品
④  信息服务设施
⑤  信息服务方法
【单选题】 电子商务信息服务包括五个基本要素:信息用户、信息服务者、信息产品、信息服务设施、信息服务方法,其中核心是( )。
①  信息用户
②  信息服务者
③  信息产品
④  信息服务设施
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①  正确
②  错误
【单选题】 在服务质量差距模型中,服务质量差距指的是()之间的差距。
①  服务机构所了解的顾客期望与实际的顾客期望
②  服务机构对顾客的承诺与服务实绩
③  顾客对服务的期望与顾客对服务的感知
④  服务机构的服务标准与所了解的顾客期望
【单选题】 .在服务质量差距模型中,服务质量差距指的是( )之间的差距。
①  服务机构所了解的顾客期望与实际的顾客期
②  望服务机构对顾客的承诺与服务实绩
③  顾客对服务的期望与顾客对服务的感知
④  服务机构制定的服务标准与所了解的顾客期望
【单选题】 在服务质量差距模型中,服务机构的服务执行与制定的服务标准之间的差距属于( )。
①  差距1
②  差距2
③  差距3
④  差距4
【多选题】 服务质量主要包括()
①  技术质量
②  功能质量
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④  设备质量
随机题目
【判断题】 小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中,主要以D族维生素和维生E含量较多。
①  正确
②  错误
【判断题】 在面点制作中使用最多的蛋品就是鲜鸡蛋。
①  正确
②  错误
【判断题】 我国在远古时期曾经历了很长的“粒食”时期,所谓“粒食”就是指将整粒粮食去壳或不去壳,用明火加热制成熟食。
①  正确
②  错误
【判断题】 黄油的英文名称是“butter”。
①  正确
②  错误
【判断题】 面包搓圆静置有利于面团的发酵。
①  正确
②  错误
【判断题】 全蛋海绵蛋糕除了使用蛋清外,还使用蛋黄,有的海绵蛋糕配方中还要加少量的液体如牛奶、水或溶化的黄油等。
①  正确
②  错误
【判断题】 制作混酥面坯时,应选用颗粒细小的糖制品,如细砂糖、绵白糖或糖粉。
①  正确
②  错误
【判断题】 面点按地方特色分类有广式、苏式、京式、川式、素式、晋式六个地方特色。
①  正确
②  错误
【判断题】 混酥面坯在擀制时,应尽量多擀制几次,使面坯擀制均匀、平整。
①  正确
②  错误
【判断题】 面点成熟的作用之一是形成风味。
①  正确
②  错误