【单选题】【消耗次数：1】
蛋黄中的脂肪含量约占蛋黄总重量的
①
9%
②
15%
③
30%
④
45%
⑤
70%
参考答案：
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相关题目
【单选题】
在调制全蛋黄油酱时，下列操作错误的是( )。
①
首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌，打至糖全部溶化
②
黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌，打发至柔软
③
将一部分糖和水加热煮至糖水变浓，然后倒入蛋液搅拌缸内
④
将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀
随机题目
【单选题】
《环境保护法》规定，有关地方人民政府应当落实生态保护补偿资金，确保其用于生态保护补偿。政府在指导收益地区和生态保护区人民政府进行生态保护补偿过程中，采取什么样的方式？（）
①
A.协商或者按照市场规则
②
B.公开招标
③
C.按需分配
④
D.单方面决定
【单选题】
某市发生了一起重大环境污染事故，造成了严重的生态破坏和居民健康问题。市政府在事故发生后采取了紧急措施进行处置。下列哪项是县政府在处理该重大环境污染事故时哪一做法是错误的？（）
①
A.该市生态环境局可以查封、扣押造成污染物排放的设施、设备
②
B.该市政府在事故发生后应立即向公众通报事故情况
③
C.该市政府应当及时向本级人民代表大会常务委员会报告
④
D.该市政府应当每年向本级人民代表大会或者人民代表大会常务委员会报告环境状况和环境保护目标完成情况
【单选题】
国家实行环境保护目标责任制和考核评价制度，下列哪项描述是正确的？（）
①
A.县级以上人民政府不需要将环境保护目标完成情况纳入考核内容
②
B.环境保护目标完成情况仅纳入对下级人民政府负责人的考核
③
C.环境保护目标完成情况应纳入对本级人民政府负有环境保护监督管理职责的部门及其负责人和下级人民政府及其负责人的考核内容
④
D.环境保护目标责任制仅适用于国家级别的政府部门
【单选题】
县级以上人民政府环境保护主管部门及其委托的环境监察机构和其他负有环境保护监督管理职责的部门，有权对排放污染物的企业事业单位和其他生产经营者进行（）。
①
A.书面检查
②
B.现场检查
③
C.远程监控
④
D.抽样检测
【单选题】
《环境保护法》规定，国家建立跨行政区域的重点区域、流域环境污染和生态破坏联合防治协调机制。以下哪项是这一机制的核心特点？（）
①
A.仅在单个行政区域内实施防治措施
②
B.各行政区域采用不同的环境标准
③
C.实行统一的规划、标准、监测和防治措施
④
D.环境污染和生态破坏问题仅由一个部门单独解决
【单选题】
《环境保护法》规定，（）以上人民政府应当组织有关部门或者委托专业机构，对环境状况进行调查、评价，建立环境资源承载能力监测预警机制。
①
A.乡级
②
B.县级
③
C.市级
④
D.省级
【单选题】
《环境保护法》规定，国务院环境保护主管部门制定监测规范，会同有关部门组织监测网络，统一规划国家环境质量监测站（点）的设置，建立（），加强对环境监测的管理。
①
A.环境监测市场体系
②
B.环境监测收费制度
③
C.监测数据共享机制
④
D.环境监测地方自治体系
【单选题】
关于国家污染物排放标准的说法，下列说法错误的是哪一项？（）
①
A.省、自治区、直辖市人民政府对国家污染物排放标准中未作规定的项目，可以制定地方污染物排放标准
②
B.对国家污染物排放标准中已作规定的项目，可以制定严于国家污染物排放标准的地方污染物排放标准
③
C.地方污染物排放标准应当报国务院环境保护主管部门备案
④
D.国务院根据国家环境质量标准和国家经济、技术条件，制定国家污染物排放标准