【单选题】【消耗次数:1】
人体的非必需氨基酸有几种?
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【单选题】 下列氨基酸中,属于人体非必需氨基酸的是
①  色氨酸
②  苏氨酸
③  缬氨酸
④  赖氨酸
⑤  脯氨酸
【判断题】 非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 婴儿的必需氨基酸有几种()
①  6种
②  7种
③  8种
④  9种
⑤  10种
【单选题】 下列氨基酸中,属于人体条件必需氨基酸的是
①  亮氨酸
②  甘氨酸
③  苯丙氨酸
④  色氨酸
⑤  胱氨酸
【判断题】 色氨酸不是人体必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 全胃肠营养液中必需氨基酸和非必需氨基酸的含量是()
①  1:1
②  1:2
③  2:1
④  1:3
⑤  3:1
【单选题】 下列氨基酸属于必需氨基酸的是
①  异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸
②  赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸
③  苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
④  以上都是
【单选题】 组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有8种不能在体内合成,必须由( )供给,称为必需氨基酸。
① 
②  空气和阳光
③  膳食纤维
④  食物
【单选题】 幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸共几种
①  8 种
②  9种
③  10种
④  11种
【单选题】 下列氨基酸属于条件必需氨基酸的是
①  异亮氨酸和亮氨酸
②  赖氨酸和蛋氨酸
③  半胱氨酸和酪氨酸
④  苯丙氨酸
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【单选题】 著名的杭州小吃葱包烩是主要讲述的哪个历史人物?
①  秦桧
②  苏轼
③  陆游
④  袁枚
【单选题】 山东菜的代表菜有?
①  葱烧海参
②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
【单选题】 下列不属于江苏小吃的是?
①  煮干丝
②  青蒿团
③  水晶肴肉
④  担担面
【单选题】 扫墓踏青,斗鸡,拔河,打马球是哪一个节日的习俗?
①  春节
②  中秋节
③  清明
④  重阳节
【单选题】 “工欲善其事,必先利其器”强调的是哪一个要素的重要性
①  器@味
② 
③ 
【单选题】 下列哪一菜肴不是东北地区食俗( )
①  猪血肠
②  龙井虾仁
③  酸菜炖粉条
④  小鸡炖蘑菇
【单选题】 先秦巨著《皇帝内经》中提出了“( )为养,( )为益,( )为助,( )为充”的观点,很符合现代营养学的平衡膳食原则。
①  五谷五畜五果五菜
②  五畜五谷五果五菜
③  五畜五菜五谷五果
④  五谷五畜五菜五果
【单选题】 《随园食单》是谁写的
①  陆羽
②  袁枚
③  贾思概@周易
【单选题】 下列不属于水烹法的是( )
① 
② 
③ 
④ 
【多选题】 不应当增加膳食纤维摄入的疾病有()
①  高脂血症
②  骨质疏松症
③  缺铁性贫血?
④  糖尿病
⑤  便秘