【单选题】【消耗次数:1】
含抗胰蛋白酶因子的是( )。
大豆
大米
菠菜@小麦
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【判断题】 大豆中存在的最普遍的抗营养因子是胰蛋白酶抑制剂。
①  正确
②  错误
【判断题】 激活糜蛋白酶原的最主要物质是胰蛋白酶。
①  正确
②  错误
【单选题】 α1-抗胰蛋白酶缺乏常引起下列哪种肺气肿
①  腺泡中央型
②  全腺泡型
③  腺泡周围型
④  间质性肺气肿
⑤  肺大疱
【多选题】 胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①  蛋白?
②  多肽
③  氨基酸
【单选题】 激活胰蛋白酶原的主要物质是:
①  盐酸
②  肠激酶
③  胰蛋白酶
④  糜蛋白酶
⑤  胆盐
【单选题】 激活胰蛋白酶原的物质是()
①  糜蛋白酶
②  促胰液素
③  胆囊收缩素
④  肠致活酶
⑤  组织液
【单选题】 能将胰蛋白酶原激活的物质是
①  盐酸
②  胃蛋白酶
③  肠激酶
【单选题】 使胰蛋白酶原活化最重要的物质是:
①  KCl
②  肠激酶
③  Na+
④  胰蛋白酶
⑤  组织液
【判断题】 胃液的主要成分为胃酸、胃蛋白酶和内因子。
①  正确
②  错误
【判断题】 从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①  正确
②  错误
随机题目
【多选题】 下列关于企业资产的价值的说法中,正确的有(  )。
①  企业资产的价值,如果在后续计量过程中发生变化,应适时对其价值进行调整
②  当后续价值高于原账面价值时,金融资产基本不处理
③  当后续价值高于原账面价值时,除金融资产之外的其他资产基本不处理
④  当后续价值低于原账面价值时,如经测试,确已减值的,要对其计提减值准备
【判断题】 管理的重心在于经营,经营的重心在于决策。(  )
① 
② 
【判断题】 由于外部经营环境的不确定性,企业在会计核算中不得不经常进行职业判断。(  )
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【判断题】 及时性要在可靠性和相关性之间做出权衡。(  )
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② 
【判断题】 各企业必须按照法定的报表格式去填列财务报告数据,披露信息,但是可以根据企业业务随意增加和删减相关项目。(  )
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【判断题】 财务报告就像企业经营人员从不同角度为企业拍摄的一组“写真集”。(  )
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【判断题】 用企业所有者权益总额除以企业的资产总额得出的比率是资产负债率。(  )
① 
② 
【判断题】 企业的经营管理者需要将偿债能力与获利能力结合起来分析,在股东和债权人之间把握一个均衡。(  )
① 
② 
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① 
②